Как да приготвим ароматно вино от череши?

20.05.2021 06:25 9245

Снимка: iStock/Guliver

Ако обичате вино, не пропускайте възможността в сезона на черешите да го приготвите по тази рецепта.

Това са продуктите, които са ви необходими

Домашно сладко от череши

Домашното сладко от череши е идеално допълнение към палачинки, пържени филии и бухти. За приготвянето му са ви необходими следни...

Прочети повече

3 кг череши

8 л вода

1/2 кг захар

100 мл водка

5 причини да заобичате черешите още повече

Черешите са не само едни от най-вкусните, но и от най-полезните плодове. Това се дължи на високо съдържание на хранителни вещества в тя...

Прочети повече

Приготвяне на черешовото вино:

1. Измийте черешите. Поставете ги в дълбок съд с капак и прибавете захарта към тях. Изчакайте няколко часа, преди да добавите захарта. Под въздействието на захарта плодовете отделят по-бързо сока си и виното става по-ароматно.

2. След няколко часа прибавете водата и затворете съда. Оставете го за 2-3 седмици на топло място.

3. След изтичане на този срок, прецедете виното. Добавете водката към него и го изсипете в бутилки. Затворете шишетата и първите няколко дни задължително ги съхранявайте в хладилник. След това виното е готово за консумация.