Ако обичате вино, не пропускайте възможността в сезона на черешите да го приготвите по тази рецепта.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Това са продуктите, които са ви необходими
3 кг череши
8 л вода
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
1/2 кг захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
100 мл водка
Приготвяне на черешовото вино:
1. Измийте черешите. Поставете ги в дълбок съд с капак и прибавете захарта към тях. Изчакайте няколко часа, преди да добавите захарта. Под въздействието на захарта плодовете отделят по-бързо сока си и виното става по-ароматно.
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
2. След няколко часа прибавете водата и затворете съда. Оставете го за 2-3 седмици на топло място.
3. След изтичане на този срок, прецедете виното. Добавете водката към него и го изсипете в бутилки. Затворете шишетата и първите няколко дни задължително ги съхранявайте в хладилник. След това виното е готово за консумация.
