Харесвате ли салата от прясно зеле? Просто се опитайте да я консумирате всеки ден - резултатът ще ви изненада приятно.
Още: Вярно ли е, че салата от домати и краставици е вредна за здравето - отговор от лекар
Още: В тази евтина риба има най-много омега-3
Ето какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете салата от прясно зеле:
1. Защита от тумори
Имунологът и телевизионен водещ д-р Андрей Продеус споделя, че зелето може да се класифицира като противораков продукт. Всичко това се дължи на сулфорафана, съдържащ се в него. Това вещество предотвратява растежа на тумори, включително злокачествени.
Грешките, които съсипват зелето и то става прекалено кисело
Още: 9 неподозирани симптома на дехидратация
Още: 4 лесни начина да намалите бързо холестерола
2. Ползи за фигурата и храносмилането
Полезните свойства на зелето не свършват дотук. Салата от този зеленчук е чудесен вариант за тези, които искат да отслабнат. Свежият продукт има изключително ниско съдържание на калории - само 28 kcal на 100 грама. В зелето има много малко захар, но и много фибри, така че зелевата салата ще помогне за подобряване на храносмилането.
3. Намаляване на холестерола
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Опасна комбинация през лятото: Приемате ли лекарства за кръвно налягане?
Още: Учени откриха неочакван трик за контрол на диабета – не включва диета или лекарства
В допълнение, поради голямото количество холин в състава си, зеленчукът помага за нормализиране на метаболизма на мазнините. Разтворимите фибри в него също помагат за намаляване на риска от атеросклероза.
4. Укрепване на имунитета
Според учени от Харвард, кейлът, който е сорт зеле, е шампион по съдържанието на витамин С. Ако изядете половин купа от него ще покриете около 45 процента от дневната доза от този витамин.
Още: Откриха кой евтин зеленчук сваля лошия холестерол с 20%
Още: 5 фактора, които могат да откраднат 15 години от продължителността на живота ви
Но аскорбиновата киселина се съдържа и в обикновеното зеле. Тя е необходима за производството на колаген, за подсилване на имунитета, за здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
5. Премахване на отоците
В зеленчука се съдържа много калий, така че салатата от зеле ще ви помогне да забравите за подуването. Ако използвате горните листа на зелето, приготвената от тях салата ще бъде от полза за репродуктивното здраве и кръвообразуването.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и прегледа при специалист!
