Кои са най-вкусните сладкиши с шоколад?

Тази лесна и влажна шоколадова торта е от онези сладкиши, които ядете, въздишайки, защото е толкова вкусна!

Съставки за блат: 2 яйца, 1 ч. ч. захар, 1 ч. ч. какао, 2 ч. ч. пшенично брашно, 1 ч. ч. вода, 1 ч. ч. краве масло, 1 с. л. бакпулвер (мая за торта).

Съставки за покритие (топинг): 1 кутия кондензирано мляко, 1 с. л. маргарин, 3 с. л. какао, 200 грама шоколадови пръчици (по желание).

Как се готви?

Събирате всички съставки.

В голяма купа слагате яйцата, захарта и какаото. Смесвате добре.

Добавяте брашното, водата, стопеното масло и разбърквате старателно.

Прибавяте бакпулвера и смесвате.

Изсипвате така полученото тесто в намаслена тава и печете в предварително загрята фурна на 180ºC, докато забодете клечка за зъби в средата на тестото и тя излезе суха.

Слагате съставките за топинга (с изключение на шоколадовите пръчици) в тиган на слаб котлон. Разбърквате добре, докато всичко се разтопи и смеси.

Охлаждате топинга и заливате тортата.

Поръсвате с шоколадови пръчици за финал и сервирате!

Този плод има вкус на шоколадов мус!

Шоколадов сладкиш с 3 съставки

Съставки: 600 г шоколадови бисквити, 450 мл мляко, 2 с. л. бакпулвер (мая за торта).

Как се готви?

Събирате всички съставки.

В блендер разбивате добре всички бисквити, без да отстранявате плънката, докато станат на ронливи трохи.

Прехвърляте разбитите бисквити в купа, добавяте млякото и разбърквате много добре.

Накрая добавяте бакпулвера в така полученото тесто, като разбърквате внимателно.

След това изсипвате получената смес в намаслена тава. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за 30 минути.

Готово е! Сервирате с топинг „ганаш“ (шоколад със сметана) и се наслаждавате на тази вкусна и практична торта.

Шоколадова торта „Ягодова изненада“

Тази шоколадова торта представлява вълшебна комбинация, която вече е класическа и се харесва на всички! Шоколадът и ягодите са звездната корона на тази супер-пухкава торта с интензивен вкус на какао. Въобще, шоколадовата торта с ягодова изненада е експлозия от вкусове и ще бъде хитът на вашата трапеза! Наслаждавайте се както на вкуса й, така и на удивлението и смайването на вашите гости!

Съставки за блат: 3 яйца, 1 ч. ч. и половина захар, 3/4 ч. ч. краве масло, 1 ч. ч. какао или шоколадово мляко, 1 равна ч. л. бакпулвер, 1 ч. л. сода бикарбонат, 2 ч. ч. пшенично брашно, 1 ч. ч. вода.

Съставки за пълнеж: 1 кутия кондензирано мляко, 1 малка кутия сметана, 2 равни с. л. краве масло, ягоди на вкус.

Съставки за покритие (топинг): 180 грама шоколад, 1 малка кутия сметана.

Лесен и бърз шоколадов сладкиш: ТОП вкус

Как се готви блатът?

В съд счупвате яйцата и ги разбивате леко 1 минута.

Добавяте захарта и разбивате отново за 1 минута.

Прибавяте маслото и разбивате още 1 минута.

Сипвате какаото, бакпулвера, содата, брашното, водата, разбърквате и разбивате 1 минута.

Прехвърляте в намаслена тава и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40 минути.

Как се готви пълнежът?

В тиган сипвате кондензираното мляко, сметаната, маслото и готвите на умерен котлон, докато стане много кремообразно и гъсто.

Оставяте настрана да изстине.

Отрязвате горната част (с дебелина един пръст) на изстиналият блат.

Бележите около 1 пръст около краищата на тортата и изрязвате тази част.

Изваждате вътрешността на блата, като оставите дъното с дебелина поне 1 пръст.

Напълвате блата с половината от пълнежа и с вътрешната част на самия блат, добавяте ягоди.

Поставяте отново изрязаната горна част на блата.

Отгоре слагате останалия крем от пълнежа.

Топинг и довършителни работи

Създавате ганаш, като разтопявате шоколада със сметаната в микровълнова фурна или в тиган, разбърквате добре и оставяте да изстине.

Покривате цялата торта с ганаша, като го размажете добре.

Завършвате с ягоди, разрязани наполовина

Сега просто сервирате. Приятен апетит!

---