Корнишони БЕЗ варене - най-лесната зимнина
Корнишоните са сред любимите консервирани зеленчуци и намират мястото си до всяко ястие, без значение дали е постно или месно.
Днес ще споделим една изключително лесна рецепта за направата на корнишони, които не трябва да варите.
Нека обаче първо си запишете продуктите, нужни за зимнината.
Ето ги и тях:
- корнишони
- копър - по 2 стръка на буркан
- лук - по 1 малка глава на буркан
- оцет - 4 с.л. на буркан
- аспирин - 1 счукан на буркан
- сол - 1 с.л. на буркан
Начин на приготвяне:
Започнете с почистването на корнишоните. На дъното на буркани сложете листата лук, стръкче копър, счукан аспирин и след това напълнете буркана с краставички.
Разтворете солта във вода и след това заливайте напълнените буркани с нея.
Сладко от праскови на фурна - от бабиния тефтер
Тайната на вкусните кисели краставици е разкрита
Киселите краставици са сред любимата зимнина на малки и големи. Въпреки това обаче все още има домакинства, които не съумяват да постиг...
Поставете капачки, разклатете много старателно и оставете с капачките надолу.
Следващите 4 - 5 дни разклащайте бурканите редовно. Дръжте зимнината на светло място.
Имайте предвид, че към края на първата седмица саламурата ще промени цвета си и ще стане мътна. Изчакайте да се избистри и едва след това проберете бурканите в мазето.
Това е най-лесната рецепта за корнишони без варене, която всяка домакиня трябва да знае.
Пробвайте я!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: кисели краставички буркани