Козуначени мекици - такава вкусотия не сте яли
Днес ще ви споделим рецептата за вкусни козуначени мекици, които се приготвят лесно и винаги се получават уникално вкусни.
Ето и продуктите, които ще са ви нужни:
• брашно - 500 г;
• яйца - 2 бр.;
• прясно мляко - 150 мл;
• олио - 90 г;
• захар - 90 г;
• мая - 20 г;
• лимони - 1 кора;
• сол – щипка;
• ванилия - 1 бр.
Начин на приготвяне:
Започнете с разтварянето на маята в прясното мляко. След това започнете с месенето на меко тесто, като включите всички продукти от списъка, включително и активиралата се вече мая.
Любимите ми бабини пълнени мекици
Необходими продукти: Пшенично брашно - 300 гр Вода - 300 мл Сирене, извара или кашкавал- 200 гр Лесни мекици за закуска, както баба...
Най-вкусните мекици – как да ги приготвим така, че да не са мазни
Важно е да изчакате тестото да втаса, завито с кухненска кърпа и оставено на топло място. То трябва да утрои обема си.
Когато тестото е готово, може да изпържите мекиците на момента или да го съхранявате в хладилник за уикенда.
Мекиците се пържат по стандартния начин, като предварително загреете мазнината в тигана. Накрая ги поръсете с пудра захар и ги сервирайте с усмивка. Може да сте сигурни, че всички у дома ще ги обикнат. Получават се уникално вкусни.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева