КРЕМ супа от картофи и сметана: Уникален вкус
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1/2 л. мляко
- 2 с.л. заквасена сметана
- 3 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
- 2 с.л. масло
- сол
- черен пипер
- 50 г крутони
Макарани със сметана, шунка и гъби: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна супа е да сварите картофите в подсолена вода. Щом поизстинат, се обелват и пасират.
Тази смес се разрежда с 1/2 л гореща вода и 1/2 л горещо прясно мляко. Добавят се обелената цяла глава лук, настърганият на ситно морков и маслото. Оставя се да поври 10 минути и лукът се изхвърля.
Подправяте супата със сметаната, черния пипер, ситно нарязания свеж магданоз и крутони по желание.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусни спагети с босилеково песто: Ето как се приготвят
Виенски шницел с гарнитура от картофи: Перфектен вкус
Яхния телешко с картофи: Класическа рецепта
Полезна и ароматна зеленчукова супа
Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос
Лесни толумбички: Вкусен десерт
ТОП рецепта: Картофени палачинки
Чудесна запеканка с тиквички и заквасена сметана: Неустоим вкус
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
