Необходими продукти:
Още: Вкусни рулца от патладжан на фурна: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Още: Палачинки като тези на баба: Забравената тайна, която ги прави тънки и вкусни
тиквички - 1 голяма
олио - за пържене
сол
Още: Как да приготвим най-вкусната гъбена каша
Още: Каква е тайната на най-вкусната спаначена супа
брашно - за овалване
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусната баница с готови кори
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
кисело мляко - 200 г
натрошено сирене - 50 г
чесън - 3 скилидки
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
олио - 2 с.л.
червен пипер - 1 к.л.
магданоз
Начин на приготвяне:
Лека и вкусна вечеря в сезона на тиквичките.
Измита тиквичка се нарязва на колелца, поръсваме с морска сол и овалваме в брашно.
Когато всички кръгчета са готови, загряваме олио и пържим от двете страни до златисто.
Изваждат се в чиния.
Смесваме кисело мляко и натрошено сирене с малко сол и скилидки чесън. Сипва се в дълбока чиния в средата, по края пържените тиквички.
Загрява се олио и правим запръжка с малко червен пипер, само да не изгори че ще горчи.
Заливаме пържените тиквички с киселото мляко и поръсваме магданоз.
Любима гозба за сезона, вкусотия! Добър апетит!
Леката вечеря с тиквички е готова.
