Лесна рецепта за домашен дюнер

16.03.2021 17:00 28413

Снимка: домашен дюнер

Обичате ли от време на време да си хапвате т.нар. "джънк фууд", тоест да си угаждате с калорична храна, като бургер, картофки или любимия ви дюнер? А знаете ли, че ако си го направите във вкъщи е доста лесно и в пъти по-здравословно?

Предлагаме ви рецепта за страхотен домашен дюнер:

Най-вкусните ДЮНЕРИ, точно като купешките

Бързите храни са най-вкусни. Не е тайна, че голям процент от хората по света избират да похапват лесно и бързо приготвени ястия. Не е ...

Прочети повече

За 4 порции:

За месото: 400 г пилешко филе / пилешко за готвене, 1 с.л. олио, подправки - сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, мащерка, къри и други по ваш вкус. Нарежете филето на тънки ивици, омазнете леко с олио, оваляйте щедро в подправките и задушете в тигана, докато месото побелее напълно, т.е. до готовност.

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Извадете месото и в същия, леко мазен тиган, добавете една по една арабските питки (хляб лаваш), докато леко омекнат във вътрешната си страна.

За соса: 200 г кисело мляко (най-добре с цедено), малко нарязън копър, зехтин, сол, пресован чесън.

Гарнитура: 1 домат, нарязан на филии, малко краставица, няколко листа зелена салата, нарязана също на ивици и по желание може да изпържите 2 домашни картофа, които да добавите в дюнера.

Каква е тайната на перфектния сос за дюнери?

Не са малко почитателите на бързите храни. Колкото и вредни да са за нас и фигурата ни, толкова и вкусни са те. Знаете, че ако едно нещ...

Прочети повече

Сглобяване: Вземете леко "запечената" питка от тигана, намажете я с малко сос, добавете пилешкото и гарнитурата, а накрая добавете още от чесновия сос.

Може да експерементирате с допълнение на лют сос или задушен на тиган лук, както и с кисели краставички - тук вече е въпрос на вашите лични предпочитания.

Увийте всичко във формата на дюнер и ви предлагаме, особено ако е за първи път, да го увиете до половина във фолио / плик, като и това ще придобие съвсем вид на дюнер от заведение.

Бон апети!