Лютивката е уникално предложение за любителите на лютото особено през студените зимни месеци. Прави се изключително лесно, трябва само да следите стъпките и ще имате вкусът от баба за нула време. Лютивката е много полезна през студените сезони, заради полезните вещества, които съдържат чушките и чесънът
Необходими продукти:
- 3 кг люти чушки
- 300 г чесън
- 700 мл. олио
- 700 мл. оцет
- 1 ч.ч. захар
- 100 г сол
Мусака със заливка от прясно мляко: Неустоим вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да изпечете за кратко лютите чушки и да отстраните дръжките. Семките на чушките се запазват. Те се смилат, заедно с почистения чесън и се смесват с олиото, оцета, захарта и солта. Всичко се разбърква много добре и се разпределя в буркани. Затваряте ги, но без да ги стерилизирате.
Това е чудесно предложение за зимата, като може да се сервира като лют сос, да се намаже на филия или да се овкуси месо.
Приятен апетит!
