Ето една лесна и бърза рецепта за вкусни мекици, която ще ви отнеме само половин час.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Имате нужда от:
500 гр брашно
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжица сода
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
1 супена лъжица захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
½ супена лъжица сол
200 мл олио
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Пресейте брашното и направете “кладенче”. Изсипете в кладенчето киселото мляко, в което преди това сте разтворили содата. Добавете захарта и солта. Омесете гладко тесто от цялата смес.
Оставете тестото за около 20 минути на стайна температура. Разточете и нарежете на правоъгълници или други формички. Изпържете в горещо олио.
Гарнирайте със сирене, мармалад, мед, пудра захар
*Рецептата е за 8 души.
