Мекици с кисело мляко и сода
Имате нужда от:
500 гр брашно
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжица сода
1 супена лъжица захар
½ супена лъжица сол
200 мл олио
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното и направете “кладенче”. Изсипете в кладенчето киселото мляко, в което преди това сте разтворили содата. Добавете захарта и солта. Омесете гладко тесто от цялата смес.
Оставете тестото за около 20 минути на стайна температура. Разточете и нарежете на правоъгълници или други формички. Изпържете в горещо олио.
Гарнирайте със сирене, мармалад, мед, пудра захар
*Рецептата е за 8 души.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Милена Зънзова
Етикети: мекици