По традиция за Великден трапезата е богато отрупана с всевъзможни сладки изделия, печено агнешко месо, зелени салати и вкусни гарнитури.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Ако тази година сте решили да се представите като безкомпромисно добра домакиня, не забравяйте да приготвите меки великденски сладки, с които да допълните трапезата и да подсладите гостите си с домашна храна.
Как се приготвят най-лесните и вкусни меки великденски сладки?
Още: Боядисват ли се яйца на Великден, ако някой в семейството е починал
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Ето какви продукти са ви нужни за направата на сладките:
- яйца - 1 бр.
- свинска мас - 1 и 1/4 ч.ч
- пудра захар - 1/2 ч.ч.
- ванилия - 1 бр.
- брашно - 500 г
- сладко от череши - 1 бурканче
- пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне на сладките:
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Всички продукти трябва да са на стайна температура. Първо започваме с разбиването на яйцето, а след това към него добавяме размекнатата мас. Бъркаме сместа.
Още: Меките маслени бисквитки, които ще се харесат на цялото ви семейство
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
След това добавяме пудрата захар и ванилията, отново разбъркваме.
Следващата стъпка е добавянето на брашното, което предварително сме пресели. Добавяме го на порции, за да се получи идеално меко тесто.
Оформяме топчета с големината на орех, а във всяко от тях добавяме по една черешка от сладкото.
Оформяме и по-малки топчета, големи колкото маслинка.
Още: Рецептата за турски масленки, която се превърна в истински хит
Подреждаме големите топчета в тава, а върху тях поставяме по-малките. Притискаме ги леко едно към друго.
Оформените масленки се пекат в предварително загрята фурна. Докато са все още топли, ги поръсваме с пудра захар. Получават се уникално вкусни и си струва да ги опитате.
Весели празници!
