Необходими продукти:
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
1 пакет обикновени бисквити
5 жълтъка
5 белтъка
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
200 г пудра захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
400 г заквасена сметана
150 мл сладкарска сметана
200 мл кафе
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
есенция ром
какао - за поръсване
Вижте още: За този кекс дори свекърва ви ще ви поздрави
Начин на приготвяне:
В купа разбиваме много добре жълтъците, към тях добавяме пудра захар и отново разбъркваме добре. След това добавяме и заквасената сметана.
В друг съд разбиваме белтъците и сладкарската сметана, докато станат на сняг. После смесваме двете смеси и разбъркваме много добре.
Във форма за торта слагаме малко от готовата смес на дъното и редим бисквитите, потопени в кафето и рома. След като наредим един ред бисквити, отново слагаме крем и така редим, като накрая завършваме с крем. Отгоре поръсваме с какао и оставяме тортата да престои за една нощ в хладилник.
