Безспорно лятото е сезонът на бирата. Топлите месеци предразполагат да отворим бутилка - две бира и да се наслаждаваме на хубавото време и капките вода, идващи директно от басейна до нас.
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
Стига сме мечтали. Все още не е лято и басейните са мираж.
Ще ви споделим обаче една чудесна рецепта за бирено мезе, с която да изненадате любим човек, а защо не и вас самите. Приготвянето й почти не отнема време, което автоматично я превръща в предпочитана.
Най-лесната и вкусна закуска, готова за 20 минути
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на биреното мезе:
- бутер тесто - 8 лентички до 1 см
- кренвирш - 2 бр.
- жълтък - 1 бр. за намазване
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
Начин на приготвяне:
Бутер тестото се размразява, а след това се реже на лентички с дебелина около 1 см.
Уличните мекици, по които домакините полудяха
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Кренвиршите се набождат един по един на метален шиш и с помощта на остър нож се режат на спирала.
След това идва ред на увиването на бутер тестото. Вземат се две тънки ленти и се разтягат, а след това се увиват около кренвирша.
Мезето се реди в тава, предварително покрита с хартия за печене. На финала се маже с разбит жълтък.
Фурната се загрява на 200 градуса, а вкусотията се пече около 20 минути или докато не хване златиста коричка.
Ето, че чудесното мезе за бира е готово и можете да го сервирате на масата.
Добър апетит и наздраве!
