На колко градуса се пържат тиквичките във фритюрник, за да бъдат сочни и меки

1563
На колко градуса се пържат тиквичките във фритюрник, за да бъдат сочни и меки
Снимка: iStock

Измийте тиквичките. Нарежете ги на филийки с дебелина около 5 мм.

Подсушете върху кухненска хартия. Пресейте брашното. Посоляват се.

Добавете вода, като бъркате непрекъснато, докато стане малко по-гъсто от тестото за палачинки.

Добавете растително масло и разбъркайте отново.

Загрейте фритюрника. Потопете всяко парче тиквичка в тестото.

5 невероятни свойства на тиквичките, които ги правят суперхрана

Слагаме 1 ред тиквички във фритюрника и пържим на 200 градуса до готовност. Така тиквичките стават сочни и меки отвътре, а отвън хрупкави.

Повторете същото с всички парчета тиквички. Дълбоко пържените тиквички се съчетават добре с чеснов сос.

В купа сложете киселото мляко и майонезата. Обелете чесъна, нарежете чесъна - използвайте преса за чесън. Посолява се и се разбърква. Сосът е готов.

Сервирайте пържените тиквички с млечен сос.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Агнешка дроб сарма по селски за граждани с изискан вкус

Зимна разядка за гладни гости

Рецепта за истинска руска салата. По – вкусно нещо не сте опитвали

Най-вкусната зимна салата, готова за 15 минути

Бързи и вкусни родопски сарми с кълцано месо - Родопа планина ще ви покаже своите тайни!

Пенсионерска зимна закуска, от която ще си оближете пръстите

Лук или моркови - кое се пържи първо

Дори най-жилавото месо ще се топи в устата, ако го сготвите с кората от този плод

Постни зелеви сарми в гювеч - ще си оближете пръстите с такава уникална рецепта!

Защо опитните готвачи винаги слагат в ястията цял лук със зрънце карамфил в него

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com