В сезона на тиквичките сме и всеки има възможността да си ги набави. Не малко вероятно е да имате близки, роднини или приятели, от които можете да си вземете няколко домашни тиквички, току – що откъснати от градината.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Днес обаче ще ви споделим за една изключително апетитна рецепта, която си струва да пробвате. Приготвени по този начин, тиквичките се получават ненадминато вкусни и богати на аромати. Те са достойно ястие за всеки скъп ресторант.
Мариновани печени тиквички:
Продукти, които са ви нужни:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
• Тиквички;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
• Червена чушка;
• Червен лук;
• Моцарела;
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
• Галета;
• Черен пипер;
• Сол;
• Зехтин;
• Чесън.
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват и се режат на средно дебели кръгчета. В купа се смесват зехтин, черен пипер, сол и чесън. С тази марината се поливат тиквичките и се оставят за кратко да престоят. След това тиквичките се овалват в галета и се подреждат в тавичка за печене. Слагат се в предварително загрята фурна да се пекат.
Лесна и вкусна рецепта за тиквички с пармезан
Лукът се реже на малки кубчета и се запържва със зехтин. Когато омекне, към него се добавя червената чушка, нарязана на парчета. Зеленчуците се готвят под капак за 10 минути и след това се добавя моцарелата и 1-2 с.л. галета.
Тази смес се разпределя върху тиквичките, които отново се връщат във фурната за 15 минути. Получава се един страхотен аламинут, който си струва да опитате. Гарантираме ви, че така приготвени, тиквичките могат да задоволят вкусовите предпочитания дори на най-капризните от вас.
