Пролетта е сезонът на леките, но много вкусни ястия, а картофите соте са доказателство за това. Приготвянето им е много лесно стига да спазвате стъпките по-долу:
Още: Тези пълнени тиквички на фурна са перфектни за лятото
Още: Как да си приготвим лазаня с тиквички
Необходими продукти за картофи соте:
500 г картофи
зехтин
сол
Още: Как се приготвят известните мариновани тиквички на скара
Още: Как да направим най-сочните пържоли на скара
пресен копър
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-сочните ребърца на фурна
Още: Гъби в менюто? Ето какво не бива да стои до тях в чинията
чесън
Вижте още: Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Начин на приготвяне:
Измийте картофите (най-добре е да изберете пресни) и ги нарежете на не много големи парчета.
Още: Защо супа и чорба не са синоними - ето по какво се отличават
Още: Внимавайте какво слагате на масата: истинско сирене или имитация?
Сварете ги във вряща вода за около 5 минути. Важното е да не се сварят напълно, защото няма да станат хрупкави.
В тава за печене наредете картофите на един ред. Посолете и полейте със зехтин. Разбъркайте добре с ръка, за да разпределите солта и зехтина добре.
Печете картофките в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато хванат апетитна коричка.
След изваждане от фурната, поръсете със ситно нарязан копър и смлян чесън.
Да ви е сладко!
