Не сте яли такава вкусотия: Сирене по шопски в гювече

31 януари 2023, 05:50 часа

Необходими продукти:

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

сирене - 250 - 300 г

домати - 3 бр. малки

чушки - 1 бр. червена, изпечена и обелена

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

яйца - 3 бр.

лук - 2 с.л. нарязан наситно

кашкавал - 3 с.л. настърган

масло - за намазване

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

червен пипер - 1 ч.л. пушен за поръсване

риган

черен пипер

сол

Уникална рецепта за супа топчета - само за ценители

Начин на приготвяне:

Намажете гювечетата с масло.

Обелете доматите и ги нарежете на тънки шайби. Нарежете лука на ситно и го разделете по дъната на гювечетата.

Подредете нарязаните домати по ръба на гювечетата. Ако останат домати, ги нарежете на малки кубчета и ги посипете по дъното.

Нарежете на тънки ленти изпечената и обелена чушка и разпределете по порциите.

Нарежете сиренето на малки парчета и ги подредете върху чушките и по стените, така че да остане малък отвор за яйцето.

Поръсете с риган, черен пипер и сол на вкус. Запечете за около 20 мин в загрята фурна на 200°C без капак.

Извадете и чукнете яйцата в отворите. Поръсете леко с кашкавал около яйцето.

Допечете с капак за още около 10 мин. Извадете и поръсете с червен пипер.

По желание сервирайте сиренето по шопски с по една люта чушка.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Калоян Мирчев
Калоян Мирчев Отговорен редактор
Новините днес