Не сте яли такава вкусотия: Сирене по шопски в гювече

23949
Не сте яли такава вкусотия: Сирене по шопски в гювече
Снимка: iStock

Необходими продукти:

сирене - 250 - 300 г

домати - 3 бр. малки

чушки - 1 бр. червена, изпечена и обелена

яйца - 3 бр.

лук - 2 с.л. нарязан наситно

кашкавал - 3 с.л. настърган

масло - за намазване

червен пипер - 1 ч.л. пушен за поръсване

риган

черен пипер

сол

Уникална рецепта за супа топчета - само за ценители

Начин на приготвяне:

Намажете гювечетата с масло.

Обелете доматите и ги нарежете на тънки шайби. Нарежете лука на ситно и го разделете по дъната на гювечетата.

Подредете нарязаните домати по ръба на гювечетата. Ако останат домати, ги нарежете на малки кубчета и ги посипете по дъното.

Нарежете на тънки ленти изпечената и обелена чушка и разпределете по порциите.

Нарежете сиренето на малки парчета и ги подредете върху чушките и по стените, така че да остане малък отвор за яйцето.

Поръсете с риган, черен пипер и сол на вкус. Запечете за около 20 мин в загрята фурна на 200°C без капак.

Извадете и чукнете яйцата в отворите. Поръсете леко с кашкавал около яйцето.

Допечете с капак за още около 10 мин. Извадете и поръсете с червен пипер.

По желание сервирайте сиренето по шопски с по една люта чушка.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Салата Цезар за ценители

Запеканка с шунка и кашкавал

Орехови палачинки - по-вкусни не сте опитвали

Интересна рецепта за пълнени чушки, по-вкусни от традиционните!

Как да приготвите кадифено нежно картофено пюре

Вкусен лучник с лапад, не сте опитвали по-добра зелена баница!

Шоколадово брауни: Неустоимо вкусно

Мекиците на баба с пудра захар

Пържени картофки с домашен кетчуп

Гергьовден предстои! Ето и перфектната рецепта за крехко агнешко

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com