Обичате шоколад? Тази двойно шоколадова торта ще ви стане любима

13935
Обичате шоколад? Тази двойно шоколадова торта ще ви стане любима
Снимка: iStock/Guliver

Знаете ли какво е по-хубаво от шоколадова торта? Точно така, двойно шоколадова торта.

Необходими продукти:

ЗА БЛАТА

брашно - 200 г

бакпулвер - 16 г

яйца - 4 бр.

вода - 100 мл

захар - 180 г

какао - 2 с.л. неподсладено

олио - 15 мл

сол - щипка

ЗА КРЕМА

захар - 120 г

жълтъци - 3 бр.

прясно мляко - 500 мл

брашно - 50 г

ванилия - 1/2 ч.л. екстракт

ЗА ГЛАЗУРАТА

шоколад - 200 г

краве масло - 100 г

вода - 50 мл

пудра захар - 1 ч.ч.

какао - 4 с.л.

Начин на приготвяне:

В купа счупете яйцата и ги разбийте заедно със захарта. В друг съд смесете брашното, какаото, бакпулвера, олиото и водата, разбъркайте и добавете към яйчената смес. Сипете щипка сол.

Пригответе си форма за торта 24 см. Изсипете 1/2 от сместа и изпечете за 20 мин. на 180 градуса. През това време пригответе крем за вкусната шоколадова торта.

Сипете в тенджера млякото, заделяйки 100 мл. В купичка разбийте жълтъците и захарта, добавете другото мляко и брашното. Сипете всичко във вече затопленото мляко. Добавете ванилията и бъркайте до сгъстяване.

Готовият блат за торта полейте с крема, а отгоре сложете другата част от тестото.

Изпечете нежната торта за 25 мин. на 180 градуса. Пригответе глазурата, разтопявайки шоколада. Смесете го с маслото и млякото. Оставя се да ври 3 минути.

Ако не ви се прави шоколадова глазура, може да я поръсете с пудра захар.

Трик при тази шоколадова торта с много крем е, че втората смес за блата трябва да е по-малко от първата.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Оваляйте картофите в това преди печене и ще са по-вкусни от пържените

Великденски козунак за начинаещи домакини

Солен сладкиш за Великден, в който ще се влюбите

Домашен сладкиш със сладко от сливи

Идеалните подправки за пилешкото - всяка домакиня трябва да ги знае

Този ябълков чипс е хит в мрежата

Как се приготвят традиционните родопски палачинки?

Палачинки с вода - за прекрасно начало на сутринта

Тази здравословна пица е подходяща и за най-претенциозния вкус

Крем СУПА от червена леща, карфиол и къри паста: Не сте яли по-вкусна!

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com