Всички обичаме торти. Проблемът им е, че от тях се дебелее. Представате си обаче вкусна и засищаша торта без...брашно. Има такава!
Освен всичко друго тя става много бързо, а крайният е резултат е зашеметяващ. Целият процес отнема само 10 минути!
Не се нуждаете от брашно, защото нарязаните орехи действат вместно него.
Кремът обикновено се избира според настроението, но най-лесният начин е просто да намажете сладкишите със сладка сметана.
Необходими продукти
- орехи 200 гр.
- 3 яйца
- захар 80 гр.
- бакпулвер 1 ч.л.
- кондензирано мляко 250 гр.
- сметана 3 с.л.
Начин на приготвяне
1. Запържете белените ядки в сух тиган. След това ги сложете в блендер и ги смелете на малки трохи
2. Разбийте яйцата и захарта до гладка смес. Добавете орехите, бакпулвера и отново разбийте. В резултат на това трябва да имате течно ядково тесто.
3. Изсипете тестото в дълбока маслена форма за печене и сложете в микровълнова печка на висока мощност за 5 минути. През това време пригответе крем: смесете кондензирано мляко (варено) със заквасена сметана.
4. Нарежете готовата торта на 3-4 парчета с конец или специален нож. Тогава въпросът е малък: редувайте бисквитите със сметаната. Намажете горната част на тортата със смес от заквасена сметана и кондензирано мляко и украсете с ядки.
Приятен апетит!
