Необходими продукти:
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
чушки - 1кг сиврия
чесън - 3 скилидки
сол
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
оцет
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна
Още: На този патладжан с доматен сос не може да се устои - пази вкуса на селото в себе си
олио
Начин на приготвяне:
Измиваме чушките и ги подсушаване(не се махат дръжките).
Още: Кьопоолу с майонеза – звучи странно за повечето хора, но просто не са го опитвали
Още: По какво се различава гръцкото кьопоолу от нашето?
Пържим ги в дълбок тиган или тенджера до готовност.
Нареждат се в чиния и се поръсват със сол стрит чесън и оцет.
(Любима гарнитура). Поднасяме топли или студени.
