Постни пълнени ЧУШКИ: Рецептата на баба
Необходими съставки:
- 100 г сушени чушки
- 200 г боб от консерва
- 200 г нахут от консерва
- 1 глава лук
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. джоджен
- 1 ч.л. чубрица
- 50 мл. олио
Домашно приготвен пастет от авокадо: Научете тайните съставки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете и отцедите боба и нахута от консервата. Сушените чушки се накисват за 10-15 минути в гореща вода, докато омекнат.
Лукът се нарязва и се запържва до омекване, като щом се позлати, към него се добавя червеният пипер. След това слагате и свареният боб от консерва и нахутът. Добавяте джоджен и чубрица по вас вкус.
Плънката се сваля от котлона и с нея се пълнят сушените чушки. Нареждат се в подходяща тавичка, поливат се малко олио и печете на 180 градуса, за 25-30 минути.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Кои са най-добрите гарнитури за агнешко месо
Как да имаме най-крехкото агнешко на фурна
Тази разкошна агнешка чорба се харесва и на най-претенциозния вкус
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепти пълнени чушки
Предишна
