Пробвате ли тази РЕЦЕПТА за палачинки, никога повече няма да ги правите по друг начин

20 февруари 2021, 06:20 часа

Палачинките са едни от най-вкусните закуски, макар да се приготвят и като предястия, в България те обикновено се приготвят именно за закуска и носят аромат на детство.

Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

Какво по-хубаво от съботна утрин с аромат на топли палачинки?

Необходими продукти:

яйца - 2 бр.

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

прясно мляко - около 2 чаши (400 мл)

брашно - около 2 ч.чаши

сол - щипка

олио - 2 - 3 суп. лъжици

Още: Как да си приготвим пюре от тиквички

Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със солта. Добавете с бъркане млякото. Постепенно добавете и брашното. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Добавете 1-2 супени лъжици олио.

Загрейте тигана за палачинки. При тефлонов тиган можете да не използвате мазнина. Поставете около един черпак от сместа и разлейте по цялата основа на тигана.

Оставете да се пържи до лекото отделяне на краищата на палачинката. Обърнете с помощта на дървена шпатулка. След като връхчетата зарозовеят и се повдигнат, палачинката е готова.

Гарнирайте по желание.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес