Необходими продукти:
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
тиквички - 3 бр.
яйца - 4 бр.
кисело мляко - 2 с.л. овче
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
зехтин - 2 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
хималайска сол - 1/2 ч.л.
пипер - 1 щипка
гауда - 100 г
Още: Тези тиквички със сирене на фурна трябва да се пробват от всеки
Още: Бърканите яйца стават меки като облаци, ако добавите ТАЗИ съставка
бакпулвер - 1/2 ч.л.
краве сирене - 50 г
сирене - 50 г
копър - 2 стръка
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките и нарежете на колелца с кората.
Налейте в тигана със зехтин. Нарежете нарязаните тиквички върху лист за печене. Поръсете тиквичките с хималайска сол.
Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете овчето кисело мляко, черния пипер, бакпулвера, малко краве сирене, настъргано сирене и нарязания копър.
Смесете съставките в купа и изсипете тиквичките в тавата.
Загрейте фурната и сложете тиквичките да се пекат на 200 °C за половин час.
Извадете тавата от фурната.
Настържете Гаудата и поръсете върху печените тиквички.
Печените тиквички със сирене и копър сервирайте топли.
