Пробвате ли тази рецепта за зимна картофена салата - няма да я правите по друг начин

02 февруари 2023, 06:00 часа

Необходими продукти:

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

картофи - 600 г

печени чушки - 4 бр. червени

боб - 1 бр. консерва бял/червен

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

червен лук - 1 глава

зехтин - на вкус

балсамов оцет - на вкус бял или ябълков оцет

сол - 1/2 ч.л.

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

магданоз - наситнен за поръска

Оригинална рецепта за руска салата - всяка домакиня трябва да я знае

Начин на приготвяне:

Картофите се почистват, обелват се и се нарязват на големи кубчета. Слагат се в тенджера с достатъчно подсолена вода и се сваряват до готовност - около 20 мин.

Изцеждат се. Изсипват се в купа.

Отгоре се добавят червените чушки, нарязани на по-големи кубчета.

Бобът, независимо какъв - дали бял или червен, се изплаква под студена вода, отцежда се и се прибавя към картофената салата.

Добавя се зехтин на вкус, бял балсамов оцет и сол. Разбърква се.

Тази зимна салата се поръсва с наситнен магданоз.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Калоян Мирчев
Калоян Мирчев Отговорен редактор
Новините днес