Пърленка по класическа сръбска рецепта

Представяме ви лесна рецепта за пърленка, която става много вкусна и ароматна.

Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко

Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"

Необходими продукти за пърленка:

3 ч.ч. брашно

400 мл хладка вода

20 г мая

Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето

Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?

1 с.л. захар

5 с.л. олио

1 равна с.л. сол

1 с.л. шарена сол

Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап

Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?

1 ч.л. самардала

Вижте още: Не сте опитвали по-вкусен домашен чийзкейк с бисквити

Начин на приготвяне:

В малка част от водата разтворете маята със захарта и оставете за 10 минути. След това сипете в средата на брашното. Добавете останалата вода, олиото, солта и замесете средно меко тесто. Оставете да втаса на топло за 30 минути.

Разстелете в тава, намазана с олио. Отгоре намажете с мазнина и поръсете с шарена сол и чубрица.

Печете в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.