Рецепта на деня: Курабиите на баба

23 декември 2020, 17:14 часа 0 коментара

За мнозина Коледа е с аромата на любимите курабии на баба. Ето как да ги приготвите.

Още: Бърза баклава с готови кори - ето как се прави

Още: От градината до буркана: Лесен начин да си направите чесън на прах

Продукти:

4 яйца

2 ч. ч. захар

Още: Как се приготвя гюзлеми с готови кори

Още: Топ 5 на най-вкусните салати с риба тон

1 ч. ч. кисело мляко

1 ч. ч. - олио

10 г сода

1/2 - бакпулвер

Още: Как се приготвя заливка за готов кадаиф

Още: Кои риби са най-подходящи за пържене?

2 ванилии

1 кг брашно

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта. В киселото мляко се "гаси" содата. Добавя се към яйцата, добавяме и олиото към тях. Разбъркваме добре. 

В купа се пресява брашното и към него се добавя бакпулвера и ванилията. Брашното се добавя постепенно към яйчената смес. 

Замесва се тесто, то трябва да е леко лепкаво. 

Оформят се топчета или други фигури по Ваше желание.

Намазват се с жълтък и се посипват със захар.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес