Запеканката с броколи е отлично ястие за цялото семейство. Готви се бързо и полезно. Ето каква е рецептата.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Продукти:
Броколи - 400 гр
Течна сметана - 200 мл
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Яйца - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Кашкавал - 100 гр
Масло - 1 с.л.
Брашно - 2 с.л.
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
Сол и черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне
Накъсваме броколито на цветчета. По-големите може да се разрежат с нож.
В купа смесваме яйцата, подправките и брашното.
Добавяме сметана. Разбъркваме с тел.
Добавяме половината кашкавал - настърган.
Варим броколите във вряща вода в продължение на 3-5 минути и изцеждаме.
Намазваме формата за печене с масло. Покриваме дъното на формата с един ред броколи. Заливаме със сместа. Слагаме да печем в предварително загрята до 190-200 гр фурна за 15 минути.
Изваждаме формата и посипваме с настъргания кашкавал. Допичаме за още 10 мин.
Източник: iamcook.ru
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
