Комбинацията от кокос и шоколад е любима на много и популярното десертче се купува често от малки и големи. Всъщност, може да си приготвите и домашно такова, което със сигурност ще бъде и много по-здравословно, защото ще контролирате продуктите.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
За 12 кокосови барчета са ви необходими:
- 2 чаши кокосови стърготини (те са по-едри от тези, които се използват за декорация на торти и се продават в по-големи пакети от 500 г. Много често можете да намерите такива в специализиран магазин за ядки.)
- 1 чаша подсладено кондензирано мляко
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
- 2 чаши шоколадов кувертюр (отличен за разтапяне на водна баня и заливане на десерти)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Приготвяне:
1. Смесете в голяма купа кокосовите стърготини и кондензираното мляко. Размесете добре всичко до получаване на хомогенна смес.
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
2. Вземете тавичка, покрийте я с кухненска хартия и сложете сместа по цялото дъно, като се оформи голям правоъгълник с дебелина 1.5 см.
3. Сложете в хладилник да стегне за 10-15 мин.
4. Извадете тавата и нарежете на малки правоъгълници във формата на кокосови барчета
5. Разтопете шоколада и оставете да се охлади до стайна температура, така че да е течен, но не врял.
7. Взимате всяко барче и потапяте в шоколада така че да покрие от всички страни. Работете бързо.
8. Отделете барчетата върху тавичка с кухненска хартия и охладете за 10 минути. Десертчетата са готови!
