Рецепта за мариновани панирани крилца, както ги правят майсторите
картофи - 6 бр.
пармезан - 40 гнастърган
куркума - 1 ч.л.
чесън - 1 ч.л. сух
сол - 1 ч.л.
червен пипер - 1 с.л.
мазнина - 4 с.л.
Начин на приготвяне:
Крилцата почистваме и измиваме, оставяме ги да се отцедят.
Поставяме ги в купа, добавяме содата, солта, черния пипер и нишестето. Объркваме добре.
Изцеждаме сока от лимона и напръскваме крилата.
Оставяме ги в хладилника за поне 2 часа.
В тиган с незалепващо покритие си нагорящаваме мазнина (по-голямо количество).
Овалваме крилцата в брашно и пържим панираното пиле в мазнината.
Готовите крилца поставяме върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината.
Поднасяме маринованите панирани крилца с прясна салата или сос.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
Редактор:
Actualno.com
Етикети: Рецепти
Предишна
