Необходими продукти:
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
картофи - 6 бр.
пармезан - 40 гнастърган
куркума - 1 ч.л.
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
чесън - 1 ч.л. сух
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
сол - 1 ч.л.
червен пипер - 1 с.л.
мазнина - 4 с.л.
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
Начин на приготвяне:
Крилцата почистваме и измиваме, оставяме ги да се отцедят.
Поставяме ги в купа, добавяме содата, солта, черния пипер и нишестето. Объркваме добре.
Изцеждаме сока от лимона и напръскваме крилата.
Оставяме ги в хладилника за поне 2 часа.
В тиган с незалепващо покритие си нагорящаваме мазнина (по-голямо количество).
Овалваме крилцата в брашно и пържим панираното пиле в мазнината.
Готовите крилца поставяме върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината.
Поднасяме маринованите панирани крилца с прясна салата или сос.
