Рецепта за вкусно и лесно вегетарианско тако
Продукти:
1 малък патладжан, нарязан
1 червена чушка, нарязана
1 чаша чери домати, нарязани
зехтин
6 тортили
1 чаша варен черен боб, отцеден и изплакнат
1 авокадо, на кубчета
1 пипер, нарязан
натрошено сирене
сол и прясно смлян черен пипер
1/3 чаша сос от домати
шепа спанак
сок от лайм, на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната и застелете лист за печене. Поставете нарязаните патладжани , червен пипер и домати за печене. Полейте със зехтин и щипки сол и черен пипер и печете до златисто- кафяво около краищата 25-30 минути.
Междувременно направете соса. В купа разбъркайте сос от домати, авокадо, спанак, зехтин, сок от лайм и щипки сол и черен пипер на вкус. Охладете до готовност за употреба. Сглобете тако с черен боб, печените зеленчуци, авокадо на кубчета, сирене и щедри лъжички сос. Сервирайте с допълнително сос отстрани.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
По какъв различен начин се вари червената леща
Палачинки с газирана вода, които не залепват и са два пъти по-пухкави
Най-добрата рецепта за баклава е разкрита
Тази постна баница с булгур е хит в мрежата
Любимият яйчен крем от тефтера на баба
Много вкусни и полезни постни кюфтета от спанак и броколи
Божа работа: Уникално вкусни кюфтета по манастирски
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: такоси вегетарианско тако тако Рецепта рецепти
Предишна
