Салата за Никулден, която се превърна в ХИТ тази година
Тази година имате възможността да очаровате гостите си с една ненадминато вкусна салата, която освен че се приготвя лесно, не отнема и много време.
Ето какви продукти са ви нужни за нея:
• хек - филе 400 г;
• сьомга - 50 г пушена;
• миди - 300 г замразени;
• кисели краставички - 6 бр.;
• чушки - 2 бр. печени;
• боб - 250 г от консерва;
• сол - 2 щипки;
• лук - 1 глава;
• оцет - 1 с.л.;
• зехтин - 1 с.л.;
• копър - 1/4 връзка.
Начин на приготвяне:
С какво мажат рибата в ресторантите, преди да я метнат на скарата? Отговорът ще ви изненада!
Съвсем скоро е Никулден. По традиция на този празник във всяка едно семейство се приготвя риба. От край време домакините се заемат с пъ...
Пригответе си тенджера, в която да кипнете една чаена чаша вода.Когато това се случи, добавете филето от хек и мидите. Варите не повече от 15 минути и след това прецеждате. Имайте предвид, че на морските продукти им е нужна кратка термична обработка.
Най-вкусната питка за Никулден, която се приготвя за 20 минути
Филето от сьомга се реже на ситно и се добавя към хека и мидите. Краставичките и чушките се режат на малки парчета и се добавят и те към салатата. След това се овкусява с копър, оцет и зехтин. Добавя се бобът и се посолява.
Добре е салатата да престои няколко часа в хладилник, за да могат вкусовете да се смесят. Получава се уникална салата, която задължително трябва да опитате.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Готвач разкри тайната на ресторантите за вкусни картофи соте
С тези тънкости за готвене дробчета по селски, няма да пробвате друга рецепта
Необичайната съставка, която ще направи кюфтетата по-вкусни от всякога
Пържоли с кисело мляко – стават много меки и крехки
Сгъстяване на каймата без хляб - триковете, които трябва да знае всяка домакиня
Пилето ще стане с хрупкава коричка и ще се топи в устата, ако направите това
Японските готвачи винаги варят ориза така, за да е ронлив и вкусен
Класическата рецепта на баба за най-вкусното шкембе за зимата
Как се правят истинските китайски спагети - научете тайната
Пробвате ли тази рецепта за пълнени чушки с яйце и сирене - няма да ги правите по друг начин
Редактор:
Мария Стратиева