Ще си оближете пръстите с тази зимна разядка с майонеза
патладжани - 1 буркан печен
чушки - 1 буркан печен зелен
майонеза - 1 кутийка (200 г)
заквасена сметана - 2 с.л.
чесън - 1 глава
зехтин - 2 - 3 капки
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Патладжанът и пиперът, ако не са белени, се обелват. Махат се семките на пипера. Нарязват се на големи парчета в дълбока купа.
Пасират се до получаване на кремообразна смес.
Чесънът се почиства от люспите и се пресова. Добавя се в купата с патладжана и пипера. Добавят се 2-3 капки салатен зехтин и всичко се обърква хубаво.
Майонезата се смесва със заквасената сметана и се добавя към другите продукти.
Посолява се и разядката се разбърква. Сервира се с украса пожелание.
Зимната разядка е готова.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как се прави бяло саламурено сирене - оригинална рецепта за истински вкус
Свинско в буркани – най-сполучливата рецепта, която всеки трябва да знае
Соленият кекс БЕЗ брашно, който всяка домакиня бърза да приготви
Разкриха тайната на вкусната селска мусака - в едната съставка е
С тези тънкости за готвене на пълнени чушки, няма да пробвате друга рецепта
Хем банска, хем капама - научете рецептата на тази вкусотия
Тайната за перфектното пилешко месце
Кой е най-добрият сос за пържени картофи?
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти
Предишна
