Необходими продукти:
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
прясно мляко - 250мл топло
сол - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
Още: Този немски сладкиш с череши си е истинска класика
брашно - 500 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
яйце - 1 бр.
олио - 1 с.л.
олио - 200 мл за пържене
Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи
Още: Как да си приготвим мързеливо сладко от дюли
Начин на приготивяне:
Загряваме прясното мляко до 37 °C.
В дълбок съд сипваме олио, около 2 пръста. В контейнера на хлебапекарната се слага прясното мляко, яйцето, солта, захарта, олиото и брашното.
Пуска се машината и се омесва меко тесто за мекици.
Оставяме го на топло да втаса.
С намазнени ръце от втасалото тестото, без да се меси отново, се късат малки топки, разтягат се на мекици.
Перфектните мекици се изпържват в сгорещеното олио.