Тази рецепта за козунак в хлебопекарна се превърна в ХИТ сред домакините

Както всяко едно кулинарно творение, така и козунакът си има своите специфики, с които е добре да се съобразите, ако искате крайният резултат да е такъв, какъвто очаквате. Става въпрос за съотношението на сухите и течните съставки. То трябва да е като по учебник и нито грам в повече.

Какви продукти изисква направата на козунак в хлебопекарна

• 3 яйца

• 500 грама брашно

• 100 мл прясно мляко

• 100 мл краве масло

• 150 грама захар

• 7 грама суха мая

• 1 к.л. сол

• 1 лимон

• 1 течна ванилия

Как да го приготвим

Най-напред се заемете с активирането на маята. Използвайте контейнера на вашата хлебопекарна. В него налейте прясното мляко, 1 с.л. брашно, 1 ч.л. захар и количеството суха мая. Разбъркайте и оставете маята да се активира.

Рецепта за най-вкусните козунаци без месене

Всеки обича да похапва козунаци, но не всеки е фен на месенето. Това, честно да си кажем, е доста трудоемко. Освен това изисква и не ма...

Прочети повече

През това време можете да започнете с подготовката на останалите продукти. Не забравяйте да отделите единия жълтък от белтъка и да го оставите за намазването на самия козунак. Останалите яйца смесете със захарта и разбъркайте енергично. Добавете маслото, настъргана лимонова кора и ванилията.

Бърканият козунак за Великден, който обиколи форумите за готварство

Изсипете сместа в контейнера при маята и започнете да добавяте брашното и солта. Включете програма за месене и втасване. При всяка хлебопекарна времето е различно. Обикновено този процес отнема приблизително около час и половина.

Когато чуете звуковия сигнал, това значи, че вашето тесто е готово. Разделете го на три равни части и всяка от тях оформете като фитил. Започнете да разточвате фитилите и да ги сплитате на плитка.

След като сте оплели козунака, върнете го в хлебопекарната и изчакайте да втаса повторно. Препоръчително е да отстраните бъркалките, за да може готовият козунак да излезе по лесно след изпичане. 30 минути е достатъчно да втаса повторно и след това е необходимо да го намажете с жълтък и да го поръсите със захар.

Тънкостите на вкусния козунак на конци

Всяка домакиня знае, че приготвянето на козунаци е обвързано с много старание, внимание и любов. Ние няма да изпадаме в подробности, п...

Прочети повече

Рецепта за вкусен, пухкав козунак на конци

Включете да се пече и бъдете в готовност за един невероятно вкусен козунак в хлебопекарна, който няма равен на себе си.

След като уредът сигнализира, че великденското творение е готово, оставете да се охлади за няколко минути, преди да го изкарате.

Нарежете го на порции и се насладете на този невероятен вкус, който едва ли до сега сте опитвали.

Да ви е сладко и помнете, че идеален козунак в хлебопекарна съществува. Точно такъв, какъвто баба го прави – на конци!