Необходими продукти:
Още: С какво върви най-много тараторът в горещините?
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
тиквички - 2 бр. средни
чушки - 2 бр. червени
чери домати - 200 г
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
чесън - 3 - 4 скилидки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
олио
сол
пармезан - 150 г настърган
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
бекон - 200 г
магданоз - свеж
Начин на приготвяне:
Почистете тиквичките и чушките. Нарежете на кубчета и подходящи парченца.
Загрейте 2-3 с.л. олио в подходящ тиган. Запържете нарязаните зеленчуци, като разбърквате междувременно.
Прибавете нарязаните скилидки чесън и бекон.
Разбъркайте и гответе до готовност на зеленчуците.
Прибавете чери доматките.
Гответе още 3-4 минути. Овкусете със сол.
Накрая прибавете настъргания пармезан и гответе до разтопяването му.
Поднесете ястието от зеленчуци, като поръсите със ситно нарязан свеж магданоз.
Вкусно ястие от летни тиквички с бекон и пармезан!
Добър апетит!
