X
 
 

Уникални картофи на фурна - меки отвътре и хрупкави отвън

39377
Уникални картофи на фурна - меки отвътре и хрупкави отвън

Тези печени картофи са толкова вкусни, че няма да ви омръзнат.

Отвън са хрупкави, а отвътре меки. Фантазия!

Необходими съставки:

2 големи картофа

1 ч. л. сол

1 ч. л. бакпулвер

100 мл олио

3 клончета розмарин

3 скилидки чесън

1 шепа накълцан магданоз

Приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

Налейте вода в тенджерата, добавете солта и ги варете за 10 минути. Ако можете да забиете вилица, значи са готови.

Добавете 1 чаена лъжичка бакпулвер към врящата вода – благодарение на този трик, картофите ще бъдат меки отвътре и перфектно хрупкави отвън след изпичане.

Нарежете на ситно розмарина и го добавете в тигана със зехтина.

Добавете и пресования чесън и запържете за известно време.

Прецедете зехтина през цедка, не изхвърляйте розмарина.

Към прецеденото масло добавете предварително сварените картофи и разбъркайте добре.

Покрийте тавата с хартия за печене и сложете картофите.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

По време на печенето обръщайте картофите, така че да са хрупкави от всички страни.

Подправете с розмарин и чесън, добавете наситнен магданоз.

Разбъркайте добре.

Готово. Можете да сервирате.

Пожелаваме ви добър апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

Неустоими бананови мъфини с шоколадова глазура

Рецепта за сладък салам като от детството

Тази разядка с пиперки е ХИТЪТ на сезона

Тайната на вкусните панирани ПИПЕРКИ

ЛЯТНА разядка с АВОКАДО, от която ще си оближете пръстите

Тракийската разядка, която всеки българин трябва да умее да приготвя

Трикчета: Защо е добре да слагаме лед върху кюфтетата

Тази съставка е тайната на перфектните картофи на фурна

Супа и лимонада от краставици и още необичайни рецепти

Така се приготвя най-вкусното ПЕСТО

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com