Необходими продукти:
Още: Каква е тайната на крехките свински пържоли със сос на фурна
Още: Какви грешки допускаме при овкусяването на свински пържоли
зелени домати - 10 кг
целина - 700 г листа
чесън - 100 г
Още: Как да приготвим най-вкусното пържено прясно зеле
Още: Бърза кремообразна майонеза – без олио, без соя и без компромис с вкуса
вода - 10 л
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя баница с прясно зеле
Още: Перфектните свински ребра на фурна с апетитен сос се приготвят така
сол - 500 г
Начин на приготвяне:
Изберете домати с приблизително еднаква големина и цвят. Изчистете ги от дръжките и ги измийте добре.
Още: Това прясно зеле с ребра в тенджера ще нахрани цялото семейство - ще има и за съседите!
Още: Печени картофи в кремообразен сос: Ще се влюбите във вкуса им
Наредете ги заедно с подправките в буркани и ги залейте със саламура, приготвена от солта и водата. Отгоре затиснете с тежест.
След два дни започва претакането, което се извършва през 2-3 дни в продължение на 2 седмици.