Вкусна и стопляща супа с моркови и джинджифил
Необходими съставки (за 6 до 8 порции):
Масло
1 средна глава лук, нарязан
2 скилидки чесън, смлени
Едно парче пресен джинджифил, обелен и смлян
1 килограм моркови, обелени и грубо нарязани
Най-топлата супа за студените зимни дни
Топлите дни от празниците вече си отидоха и сякаш през януари ни очаква по-голям студ. Това предполага хапването на топла и питателна х...
Сол и прясно смлян черен пипер
1 литър бульон
Кафена чаша мляко
Готварска сметана и кориандър за сервиране.
4 ТРИКА ПРИ ГОТВЕНЕТО НА ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА
3 вкусни супи за студените зимни дни
Зимата вече е на прага ни, а много от нас все се чудят какво топло и "уютно" да сготвят. Ето три бързи и лесни рецепти на вегетариански...
Начин на приготвяне:
Разтопете масло в тенджерата, в която ще готвите, и когато е добре загрято, изсипете лука. Гответе докато покафенее и добавете джинджифила и чесъна. Гответе още около 2 минути.
Добавете морковите и подправете със сол и черен пипер. Изсипете бульона и затворете с капак, за да заври. Гответе около 10 минути.
Когато 10-те минути изтекат, махнете капака и пасирайте супата, докато се получи гладка консистенция. Добавете сметана и подправете на вкус.
Сервирайте поръсена с кориандър и крутони и се насладете на страхотен вкус.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Христина Лозанска
Етикети: супа