Лято е и е време за свежа и вкусна храна, допълнена със свежо питие и добра компания. Какво по-вкусно от скариди с лимон и чесън. Стават много бързо и лесно, а гостите ви ще са впечатлени.
Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко
Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"
Необходими продукти:
1/2 кг скариди
6 скилидки чесън
Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето
Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?
2 лимона
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
4 с.л. зехтин
1/4 връзка магданоз
сол
Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап
Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?
Тиквички на фурна със сирене и пресен копър
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете скаридите и да махнете главите им. Поставяте ги с подходящ тиган и заедно с почистен чесън и зехтин ги готвите на тих огън под капак. Изкачайте да променят цвета си. Разбърквайте ги често и ги наблюдавайте.
Минута преди да станат напълно готови, към тях се добавя прясно изцеден лимонов сок, ситно нарязан пресен магданоз и сол. Разбърквате много добре, докато придобие чудесен вид.
Приятен апетит!