Средните за страната цени на брашно тип "500" на едро и на дребно в малките търговски обекти бележат леко повишение, докато тази в големите търговски вериги слабо се понижава. Средната цена на едро за страната през последната седмица е 0,94 лв./кг, с 1,1% по-висока в сравнение с предходния седмичен период.
Това показва седмичният ценови анализ на МЗХ за периода 15 – 22 август.
През изминалата седмица средната за страната цена на дребно на брашно тип "500" в големите търговски вериги (ГТВ) е 1,07 лв./кг, с 0,9% по-ниска спрямо предходния седмичен период, предаде БГНЕС.
През периода на наблюдение в почти цялата страна, където е налице предлагане на агнешко месо, не се наблюдават изменения на ценовите нива спрямо предходната седмица. Единствено в големите търговски вериги във Варна е отчетено седмично покачване на цените на дребно, което на практика представлява възстановяване на нивата отпреди две седмици, след като през предходната седмица бе отчетено поевтиняване.
По области, цените на едро варират в диапазона от 11,30 лв./кг (Добрич) до 13,69 лв./кг (Благоевград). Средно за страната, цената на едро на цяло агне бележи несъществено понижение с 0,5% спрямо предходната седмица, до 12,28 лв./кг, тъй като за разлика от предходната седмица, през тази е отчетено предлагане на продукта в област Добрич. В големите търговски вериги (ГТВ) цените на цяло агне продължават да се движат в границите от 11,99 лв./кг (Хасково) до 13,35 лв./кг (Плевен). Единствено в ГТВ във Варна е регистрирано седмично ценово изменение – повишение с 1,25 лв./кг или 11,4%. В резултат, средната цена на едро на продукта за страната бележи леко покачване с 1,3%, до 12,77 лв./кг.
Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната остават без промяна, с изключение на средната цена на яйца размер L, предлагани в по-малките магазини, където е регистрирано повишение с 0,01 лв./бр. спрямо предходната седмица. За периода на наблюдение предлагането на едро на яйца - размер М е в ценовия диапазон от 0,18 лв./бр. до 0,24 лв./бр., като за поредна седмица най-ниска стойност се отчита във Велико Търново, а най-висока - във Варна. Леко увеличение на цените с 0,01 лв./бр. е налице в седем области, а намаление във Варна и Разград – с 0,02 лв./бр. Средно за страната, цените на дребно на яйца - размер М в големите супермаркети са с 0,02 лв./бр. по-високи от тези в по-малките търговски обекти, а при размер L - с 0,04 лв./бр.
Средните цени на едро и на дребно на рафинирано слънчогледово олио за страната бележат леко повишение. Средната цена на едро за сраната на слънчогледовото олио е 2,78 лв./литър, с 1,5% по-висока в сравнение с предходния седмичен период. Цените на слънчогледовото олио в големите супермаркети са средно с 0,04 лв./литър по-ниски от тези в другите търговски обекти, като тази разлика е най-голяма в София (0,19 лв./литър).
През изтеклата седмица (15 – 22 август) средните цени на пилешко месо за страната както на едро, така и на дребно, остават без съществена промяна. Средната за страната цена на едро на охладеното пиле нараства с около 0,4% спрямо предходната седмица, до 4,45 лв./кг. По области, ценовият диапазон е от 4,00 лв./кг (Търговище) до 4,78 лв./кг (Ловеч). В шест области цените на едро отбелязват повишение спрямо предходната седмица, в рамките на 1,7 - 5,6% (Благоевград), а единствено в Пловдив продуктът поевтинява - с 1,4%.
Пазарът на захар в страната остава относително спокоен. Средната цена на едро на захарта се запазва на нивото от предходната седмица - 2,12 лв./кг. Средната цена на дребно на захарта в другите търговски обекти (ДТО) бележи незначително понижение спрямо предходния седмичен период – с 0,4%, до 2,32 лв./кг. В малките магазини на страната цената на захарта варира от 2,10 лв./кг (Кърджали) до 2,45 лв./кг (Плевен и Шумен).
Редактор: Калина Здравкова
