Вкусни мариновани зеле и цвекло в буркани, които ще усладят на всеки през студените месеци
1,5 кг. зеле
1 цвекло
1 морков
глава чесън
За маринатата:
1,4 л. вода
150 гр. захар
3 супени лъжици сол
100 мл. оцет 9%
Тайната на бабината рецепта, за най-вкусния доматен сок в буркани
Зимата идва, а на много им предстои да затворят купища буркани, за да са подготвени за зимата. Следната рецепта е за любимия доматен с...
2 бр. дафинов лист
5 зърна черен пипер и бахар
Начин на приготвяне:
Първо добре почистваме и измиваме цвеклото и морковите, а после ги настъргваме, като зелето също измиваме хубаво и нарязваме по-големи кубчета.
Пълним тенджерата с вода, слагаме и сол, захар, дафинов лист, бахар и черен пипер и я слагаме на котлона, за да заври, като оставяме след това за още минутка.
С тези мариновани тиквички в буркани ще шашнете гостите
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и какво...
Избираме буркан от три литра и на дъното му започваме да слагаме - слой зеле, малко моркови, чесън и цвекло. Продължаваме в този ред, като накрая да завършим с цвекло и чесън.
Това е най-полезният зеленчук за възрастните хора
Всеки слой трябва да се притиска добре.
Всеки слой притискаме усърдно, а накрая изливаме горещата марината в буркана, който щом изстине трябва да бъде прибран в хладилника за едно денонощие. Когато минат 24 часа, салата е готова да бъде хапвана.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/
Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки
Как да се държим с мъж, който ни е наранил?
Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете
По какво може да се познае старият козунак
Какво задължително се яде на Лазаровден?
Как да проверим яйцата дали са пресни
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
