С тези мариновани тиквички в буркани ще шашнете гостите

Днес обаче ще споделим рецепта за мариновани тиквички в буркани, които се получават фантастични. Ако ги консумирате през зимата, ще имате усещането, че похапвате пресни зеленчуци, току – що откъснати от градината.

Ето и какви продукти са нужни за тиквичките в буркани:

• тиквички – млади;

• копър;

• лук;

• черен пипер.

За маринатата:

• вода - 50 мл;

• оцет - 100 мл;

• сол - 40 г.

Начин на приготвяне:

Направата на тези тиквички е толкова лесна, че дори не е за вярване. Отнема съвсем малко време, а накрая имате дузина буркани с вкусни тиквички.

Лесна рецепта за пълнени тиквички, с която ще шашнете всички у дома

Списък с продукти: 3 тиквички 2 яйца 200 гр. бринза 2-3 скилидки чесън 2 суп. л. зехтин връзка копър сол и черен пипер на вкус ...

Прочети повече

Пастет от тиквички в буркани – задължителната зимнина

Зеленчуците се почистват, измиват и след това се режат на колелца. Подреждат се в бурканите, а на дъното може да добавите клонка копър, няколко кръгчета лук и няколко зърна черен пипер.

Приготвянето на маринатата си има своята тънкост, с която трябва да се съобразите. Оцетът и солта се добавят, когато водата заври. С врялата марина се поливат тиквичките в бурканите и след това се затварят с капачки. Стерилизират се около 15 минути.

Това е всичко, което трябва да знаете за маринованите тиквички, които са по-вкусни и от тези, току – що откъснати от градината.

Пригответе ги и няма да съжалявате.