През лятото често мислим за охлаждане... но не винаги по правилния начин! Захарни напитки, ледени газирани напитки, алкохолни коктейли: зад техния ефект на утоляване на жаждата често се крият празни калории и некачествена хидратация.
През лятото всички имаме истинска слабост към сладоледа. Една топка след обяд, две пред телевизора... Въобразяваме си, че всъщност не се брои и нищо не ни се лепи.
Копърът има много прекрасни ползи. Една глава копър е пълна с витамини, включително витамини А, К и Е. Фолиева киселина, бета-каротин, калий, калций и магнезий също са в изобилие в този популярен зеленчук и лечебно растение.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Това ястие с картофи, чесън и копър ще зарадва всеки, който го опита. Семпло за приготвяне и изключително ароматно, то е чудесно допълнение към всяка маса.
Черешите не са просто сезонен плод, а истински дар от природата с доказани ползи за здравето. Съчетавайки невероятен вкус с богато съдържание на витамини и минерали, тези червени плодчета заслужават специално място в менюто ви през лятото.
Понякога най-обикновените продукти могат да се превърнат в истинска наслада за сетивата. Когато сезонът ни дарява с изобилие от свежи зеленчуци, идва моментът да ги превърнем в апетитни ястия и разядки, които радват окото и вкусовите рецептори.
Ако сте готови за нов вкус на бисквитките с шоколадови парченца, опитайте да направите каубойски бисквитки. Тези дебели бисквитки са пълни с шоколад, ядки, кокос и канела.
Ако търсите нещо просто, питателно и ароматно, тази рецепта е точно това. Пилешки бутчета, запечени в доматен сос - не само вкусна вечеря, но и минимално усилие в кухнята.
Ако търсите нещо просто и вкусно за цялото семейство – тази рецепта е точно за вас. Картофи с гъби по селски съчетава познати продукти с автентичен вкус и домашно усещане.
Ако търсите нещо просто и вкусно за цялото семейство – тази рецепта е точно за вас. Картофи с гъби по селски съчетава познати продукти с автентичен вкус и домашно усещане.
През лятото всички имаме истинска слабост към сладоледа. Една топка след обяд, две пред телевизора... Въобразяваме си, че всъщност не се брои и нищо не ни се лепи.
Това ястие с картофи, чесън и копър ще зарадва всеки, който го опита. Семпло за приготвяне и изключително ароматно, то е чудесно допълнение към всяка маса.
Ако търсите нещо просто, питателно и ароматно, тази рецепта е точно това. Пилешки бутчета, запечени в доматен сос - не само вкусна вечеря, но и минимално усилие в кухнята.
Ако сте готови за нов вкус на бисквитките с шоколадови парченца, опитайте да направите каубойски бисквитки. Тези дебели бисквитки са пълни с шоколад, ядки, кокос и канела.
Понякога най-обикновените продукти могат да се превърнат в истинска наслада за сетивата. Когато сезонът ни дарява с изобилие от свежи зеленчуци, идва моментът да ги превърнем в апетитни ястия и разядки, които радват окото и вкусовите рецептори.
През лятото често мислим за охлаждане... но не винаги по правилния начин! Захарни напитки, ледени газирани напитки, алкохолни коктейли: зад техния ефект на утоляване на жаждата често се крият празни калории и некачествена хидратация.
Копърът има много прекрасни ползи. Една глава копър е пълна с витамини, включително витамини А, К и Е. Фолиева киселина, бета-каротин, калий, калций и магнезий също са в изобилие в този популярен зеленчук и лечебно растение.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Черешите не са просто сезонен плод, а истински дар от природата с доказани ползи за здравето. Съчетавайки невероятен вкус с богато съдържание на витамини и минерали, тези червени плодчета заслужават специално място в менюто ви през лятото.
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.