Доматеният сос с босилек и парченца зеленчуци е толкова вкусен, че можете да го ядете с лъжица директно от буркана, да го намажете на хляб или да подправите паста.
Леки, освежаващи и пълни с полезни хранителни вещества: студените супи са неочакваният съюзник на по-плоския корем. Благодарение на съдържанието си на фибри, засищащия ефект и детоксикиращата си сила, те подпомагат храносмилането и намаляват подуването на корема.
Свежестта и хидратацията са изключително важни в горещите летни дни. Купешките алтернативи за свежест и хидратация са пълни със захари и вещества, които само ще навредят на организма ви.
Когато температурите се повишат, телата ни жадуват за свежест и лекота. Ами ако един обикновен домашен сок може да зареди мозъка ви с енергия, да разкраси кожата ви и да подобри храносмилането ви?
През лятото често мислим за охлаждане... но не винаги по правилния начин! Захарни напитки, ледени газирани напитки, алкохолни коктейли: зад техния ефект на утоляване на жаждата често се крият празни калории и некачествена хидратация.
През лятото всички имаме истинска слабост към сладоледа. Една топка след обяд, две пред телевизора... Въобразяваме си, че всъщност не се брои и нищо не ни се лепи.
Копърът има много прекрасни ползи. Една глава копър е пълна с витамини, включително витамини А, К и Е. Фолиева киселина, бета-каротин, калий, калций и магнезий също са в изобилие в този популярен зеленчук и лечебно растение.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Това ястие с картофи, чесън и копър ще зарадва всеки, който го опита. Семпло за приготвяне и изключително ароматно, то е чудесно допълнение към всяка маса.
Черешите не са просто сезонен плод, а истински дар от природата с доказани ползи за здравето. Съчетавайки невероятен вкус с богато съдържание на витамини и минерали, тези червени плодчета заслужават специално място в менюто ви през лятото.
Понякога най-обикновените продукти могат да се превърнат в истинска наслада за сетивата. Когато сезонът ни дарява с изобилие от свежи зеленчуци, идва моментът да ги превърнем в апетитни ястия и разядки, които радват окото и вкусовите рецептори.
Доматеният сос с босилек и парченца зеленчуци е толкова вкусен, че можете да го ядете с лъжица директно от буркана, да го намажете на хляб или да подправите паста.
През лятото всички имаме истинска слабост към сладоледа. Една топка след обяд, две пред телевизора... Въобразяваме си, че всъщност не се брои и нищо не ни се лепи.
Това ястие с картофи, чесън и копър ще зарадва всеки, който го опита. Семпло за приготвяне и изключително ароматно, то е чудесно допълнение към всяка маса.
Понякога най-обикновените продукти могат да се превърнат в истинска наслада за сетивата. Когато сезонът ни дарява с изобилие от свежи зеленчуци, идва моментът да ги превърнем в апетитни ястия и разядки, които радват окото и вкусовите рецептори.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Черешите не са просто сезонен плод, а истински дар от природата с доказани ползи за здравето. Съчетавайки невероятен вкус с богато съдържание на витамини и минерали, тези червени плодчета заслужават специално място в менюто ви през лятото.
Копърът има много прекрасни ползи. Една глава копър е пълна с витамини, включително витамини А, К и Е. Фолиева киселина, бета-каротин, калий, калций и магнезий също са в изобилие в този популярен зеленчук и лечебно растение.
През лятото често мислим за охлаждане... но не винаги по правилния начин! Захарни напитки, ледени газирани напитки, алкохолни коктейли: зад техния ефект на утоляване на жаждата често се крият празни калории и некачествена хидратация.
Леки, освежаващи и пълни с полезни хранителни вещества: студените супи са неочакваният съюзник на по-плоския корем. Благодарение на съдържанието си на фибри, засищащия ефект и детоксикиращата си сила, те подпомагат храносмилането и намаляват подуването на корема.
Когато температурите се повишат, телата ни жадуват за свежест и лекота. Ами ако един обикновен домашен сок може да зареди мозъка ви с енергия, да разкраси кожата ви и да подобри храносмилането ви?
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.
Свежестта и хидратацията са изключително важни в горещите летни дни. Купешките алтернативи за свежест и хидратация са пълни със захари и вещества, които само ще навредят на организма ви.
Доматеният сос с босилек и парченца зеленчуци е толкова вкусен, че можете да го ядете с лъжица директно от буркана, да го намажете на хляб или да подправите паста.
Леки, освежаващи и пълни с полезни хранителни вещества: студените супи са неочакваният съюзник на по-плоския корем. Благодарение на съдържанието си на фибри, засищащия ефект и детоксикиращата си сила, те подпомагат храносмилането и намаляват подуването на корема.
Свежестта и хидратацията са изключително важни в горещите летни дни. Купешките алтернативи за свежест и хидратация са пълни със захари и вещества, които само ще навредят на организма ви.
Когато температурите се повишат, телата ни жадуват за свежест и лекота. Ами ако един обикновен домашен сок може да зареди мозъка ви с енергия, да разкраси кожата ви и да подобри храносмилането ви?
Лятото е сезонът на малините и тези обичани плодове могат да се намерят на всеки пазар, квартално магазинче или хипермаркет.
През лятото често мислим за охлаждане... но не винаги по правилния начин! Захарни напитки, ледени газирани напитки, алкохолни коктейли: зад техния ефект на утоляване на жаждата често се крият празни калории и некачествена хидратация.
През лятото всички имаме истинска слабост към сладоледа. Една топка след обяд, две пред телевизора... Въобразяваме си, че всъщност не се брои и нищо не ни се лепи.
Копърът има много прекрасни ползи. Една глава копър е пълна с витамини, включително витамини А, К и Е. Фолиева киселина, бета-каротин, калий, калций и магнезий също са в изобилие в този популярен зеленчук и лечебно растение.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Сармите са едно от онези традиционни ястия, които съчетават простотата на ежедневната кухня с топлотата на семейната трапеза.
Вероятно сте чували за сванската сол. Това е грузинска пикантна сол, която се използва като подправка за овкусяване на ястия.
За съжаление все повече млади хора забравят да се хранят у дома. Вместо това непрекъснато посещават ресторанти, заведения и места за бързо хранене.
Ако се чудите дали да започнете с приготвянето на зимнина и каква да е тя, бъдете сигурни, че тази рецепта си струва да бъде пробвана.
Това ястие с картофи, чесън и копър ще зарадва всеки, който го опита. Семпло за приготвяне и изключително ароматно, то е чудесно допълнение към всяка маса.
Черешите не са просто сезонен плод, а истински дар от природата с доказани ползи за здравето. Съчетавайки невероятен вкус с богато съдържание на витамини и минерали, тези червени плодчета заслужават специално място в менюто ви през лятото.
Понякога най-обикновените продукти могат да се превърнат в истинска наслада за сетивата. Когато сезонът ни дарява с изобилие от свежи зеленчуци, идва моментът да ги превърнем в апетитни ястия и разядки, които радват окото и вкусовите рецептори.
Полента със зеленчуци и маслини, по италиански, е традиционно ястие от италианската кухня. Полентата е проста селска храна, подобна на качамака.
