Интересен трик за почистване е на мода. Той включва използването на лук за почистване на прозорци. Лукът съдържа киселини, които премахват мръсотията и мазнините.
Когато искате малък хрупкав акцент, който променя цялото ястие, пърженият лук е без конкуренция. Той дава аромат, текстура и онзи златист цвят, който радва окото.
Лукът и морковите са едни най-разпространените и взаимно „приятелски“ настроени култури. Най-доброто решение е да ги засадите едни до други или дори заедно.
Сезонът на прибиране на реколтата на лука е в разгара си и много градинари са изправени пред вечния въпрос: как да съхранят лука, така че да не поникне и да не изгние до пролетта?
Прибирането на лука обикновено се извършва в последната третина на месец юли. За да се гарантира добро съхранение и дълъг срок на годност, е важно градинарите да се въздържат от прибързано събиране на реколтата.
Юли е ключов месец за лехите с лук, тъй като по това време се определя размерът на бъдещите луковици. Правилното подхранване през този период е от решаващо значение за получаване на впечатляваща реколта.
Лукът може да се съхранява до дванадесет месеца, основното е да се създадат подходящи условия за неговото съхранение. Той е незаменим зеленчук, необходим за готвене на много ястия и консервиране.
В края на юли или началото на август - това е идеалният период за прибиране на реколтата на лука. През този период главите достигат максимална зрялост и освен това издържат по-добре на дългосрочно съхранение.
Лимонено слънце над масата, дъх на карамелизирал лук и топло пиле, което направо се разпада на влакна – това е сцената, когато в дома се готви старата добра пилешка яхния с лук.
Предложенията за избягване на ужасяващите сълзи от лук в кухнята са многобройни - от замразяването му, през рязането му под вода, до използването на специални очила и дори натъпкване на хляб в устата преди това.
Когато вече сте заделили място за лука, пресмятате колко глави очаквате да съберете наесен. Разликата между среден и отличен добив рядко се определя от климата; най-често решаващи са няколко на пръв поглед дребни решения.
Защо някои ястия с лук се харесват на всички, а други оставят неприятен послевкус? Всичко е въпрос на прости техники, за които много хора дори не знаят.
Отглеждането на лук от семена е едновременно лесно и икономично. Може да се започне отглеждането на лук от семена на закрито и по-късно да се пресади в градината или да се посеят семената директно в градината.
Отглеждането на лук на закрито е напълно логично, за да можете да го имате близо до кухнята. Използвайте лук щедро в чиниите; лукът, отглеждан на закрито, ще се възползва от редовно подрязване.
Лукът може да се съхранява до дванадесет месеца, основното е да се създадат подходящи условия за неговото съхранение. Той е незаменим зеленчук, необходим за готвене на много ястия и консервиране.
Когато вече сте заделили място за лука, пресмятате колко глави очаквате да съберете наесен. Разликата между среден и отличен добив рядко се определя от климата; най-често решаващи са няколко на пръв поглед дребни решения.
Сезонът на прибиране на реколтата на лука е в разгара си и много градинари са изправени пред вечния въпрос: как да съхранят лука, така че да не поникне и да не изгние до пролетта?
Отглеждането на лук от семена е едновременно лесно и икономично. Може да се започне отглеждането на лук от семена на закрито и по-късно да се пресади в градината или да се посеят семената директно в градината.
Предложенията за избягване на ужасяващите сълзи от лук в кухнята са многобройни - от замразяването му, през рязането му под вода, до използването на специални очила и дори натъпкване на хляб в устата преди това.
Прибирането на лука обикновено се извършва в последната третина на месец юли. За да се гарантира добро съхранение и дълъг срок на годност, е важно градинарите да се въздържат от прибързано събиране на реколтата.
Отглеждането на лук на закрито е напълно логично, за да можете да го имате близо до кухнята. Използвайте лук щедро в чиниите; лукът, отглеждан на закрито, ще се възползва от редовно подрязване.
Защо някои ястия с лук се харесват на всички, а други оставят неприятен послевкус? Всичко е въпрос на прости техники, за които много хора дори не знаят.
Лимонено слънце над масата, дъх на карамелизирал лук и топло пиле, което направо се разпада на влакна – това е сцената, когато в дома се готви старата добра пилешка яхния с лук.
Интересен трик за почистване е на мода. Той включва използването на лук за почистване на прозорци. Лукът съдържа киселини, които премахват мръсотията и мазнините.
Юли е ключов месец за лехите с лук, тъй като по това време се определя размерът на бъдещите луковици. Правилното подхранване през този период е от решаващо значение за получаване на впечатляваща реколта.
В края на юли или началото на август - това е идеалният период за прибиране на реколтата на лука. През този период главите достигат максимална зрялост и освен това издържат по-добре на дългосрочно съхранение.
Лукът и морковите са едни най-разпространените и взаимно „приятелски“ настроени култури. Най-доброто решение е да ги засадите едни до други или дори заедно.
Когато искате малък хрупкав акцент, който променя цялото ястие, пърженият лук е без конкуренция. Той дава аромат, текстура и онзи златист цвят, който радва окото.
Знаете ли как да придадете на бургера онзи сладък, дълбок и мек вкус, който прави всяка хапка по-богата? Отговорът е в правилно карамелизирания лук.
Интересен трик за почистване е на мода. Той включва използването на лук за почистване на прозорци. Лукът съдържа киселини, които премахват мръсотията и мазнините.
Зимният лук е един от най-популярните зеленчуци в градината. Той понася добре зимата и бързо дава зеленина през пролетта.
Когато искате малък хрупкав акцент, който променя цялото ястие, пърженият лук е без конкуренция. Той дава аромат, текстура и онзи златист цвят, който радва окото.
Опитните градинари знаят, че лехите, освободени след прибиране на реколтата от лук и чесън, не трябва да остават празни.
Лукът и морковите са едни най-разпространените и взаимно „приятелски“ настроени култури. Най-доброто решение е да ги засадите едни до други или дори заедно.
Сезонът на прибиране на реколтата на лука е в разгара си и много градинари са изправени пред вечния въпрос: как да съхранят лука, така че да не поникне и да не изгние до пролетта?
Прибирането на лука обикновено се извършва в последната третина на месец юли. За да се гарантира добро съхранение и дълъг срок на годност, е важно градинарите да се въздържат от прибързано събиране на реколтата.
Юли е ключов месец за лехите с лук, тъй като по това време се определя размерът на бъдещите луковици. Правилното подхранване през този период е от решаващо значение за получаване на впечатляваща реколта.
Лукът може да се съхранява до дванадесет месеца, основното е да се създадат подходящи условия за неговото съхранение. Той е незаменим зеленчук, необходим за готвене на много ястия и консервиране.
В края на юли или началото на август - това е идеалният период за прибиране на реколтата на лука. През този период главите достигат максимална зрялост и освен това издържат по-добре на дългосрочно съхранение.
Лимонено слънце над масата, дъх на карамелизирал лук и топло пиле, което направо се разпада на влакна – това е сцената, когато в дома се готви старата добра пилешка яхния с лук.
Ако искате да имате богата реколта от едри глави лук, които ще запазят сочността си цяла зима, трябва да ги подхраните правилно.
Цените на лука и зелето в Русия рязко се повишиха. Това съобщава може би най-известното руско икономическо издание "Комерсант".
Предложенията за избягване на ужасяващите сълзи от лук в кухнята са многобройни - от замразяването му, през рязането му под вода, до използването на специални очила и дори натъпкване на хляб в устата преди това.
Много градинари, които отглеждат лук в градината си, вместо сочни пера и големи глави, получават точно обратното - слаби пера и дребни горчиви глави.
Когато вече сте заделили място за лука, пресмятате колко глави очаквате да съберете наесен. Разликата между среден и отличен добив рядко се определя от климата; най-често решаващи са няколко на пръв поглед дребни решения.
Защо някои ястия с лук се харесват на всички, а други оставят неприятен послевкус? Всичко е въпрос на прости техники, за които много хора дори не знаят.
Отглеждането на лук от семена е едновременно лесно и икономично. Може да се започне отглеждането на лук от семена на закрито и по-късно да се пресади в градината или да се посеят семената директно в градината.
Отглеждането на лук на закрито е напълно логично, за да можете да го имате близо до кухнята. Използвайте лук щедро в чиниите; лукът, отглеждан на закрито, ще се възползва от редовно подрязване.
