За щастие, тези кореноплодни зеленчуци са много лесни за отглеждане у дома, особено ако се запознаете с придружаващото засаждане .
Този метод се състои в отглеждане на няколко растения заедно, които са полезни едно за друго. Лукът има широк спектър от съвместими растения, които могат да отблъскват вредители, да подобрят качеството на почвата и много други.
Маруля
Още: Черен, червен и бял лук: какво е по-подходящо за градината
Някои сортове маруля ( Lactuca sativa ) са идеални спътници за лука, защото могат да се отглеждат като покривна култура. „Покривните култури задържат повече влага в почвата“, казва Линда Лангело, специалист по градинарство в Държавния университет на Колорадо. „Тези бързозреещи сортове маруля ефективно използват пространството и подобряват добива. Покривната култура също така намалява натиска от плевели.“
Моркови
Морковите ( Daucus carota subsp. sativus ) и лукът имат различна дълбочина на корените, така че не се конкурират за хранителни вещества. „Засаждането им заедно може да помогне за възпиране на вредителите от морковената и лучената муха, тъй като силните им аромати ги объркват“, казва Кари Спунемор, съ-създател на приложението From Seed to Spoon на Park Seed.
Копър
Още: Гигантски лук без усилие: направете това точно преди засаждане
Копърът ( Anethum graveolens ) е полезен за подобряване на вкуса и растежа на лука. Освен това, копърът привлича полезни насекоми като оси и висифили, които се хранят с вредители, които могат да повредят луковите култури, казва Спунемор.
Кръстоцветни
Всяка култура от семейство Зелеви, като броколи, зеле, карфиол, къдраво зеле, зеле, горчица и алабаш, е полезна за лука. Тези растения ще държат нежеланите вредители далеч от лука и ще помогнат за подобряване на вкуса, казва Лангело.
Репички
Още: Полейте лука и чесъна с това - само след 2 дни жълтите пера ще станат отново зелени
Репичките ( Raphanus sativus ) могат да разрохкат уплътнената почва , позволявайки на лука да набъбне до зрял размер, казва Лангело. Тази култура също така узрява бързо и може да се засажда заедно с лук, за да се увеличи максимално пространството и добивът, казва Спунемор.
Цвекло
Цвеклото ( Beta vulgaris ) споделя сходни условия на отглеждане с лука, така че растат добре заедно. Освен това, цвеклото помага за подобряване на структурата на почвата и действа като почвопокривно растение , засенчвайки почвата и намалявайки загубата на влага, казва Спунемор.
Лайка
Още: Как да отгледате в градината червен лук купен от магазин за хранителни стоки
Лайката ( Matricaria recutita ) отблъсква вредители като листни въшки, мухи и комари, които могат да повредят лука. „Нежните ѝ цветове привличат полезни насекоми като висулки, които се хранят с листни въшки“, казва Спунемор.
Невен
„Невенчетата ( Tagetes ) са предпочитано растение-компаньон поради свойствата си да отблъскват насекоми. Невенчетата излъчват силен аромат, който отблъсква вредители като нематоди, лучени мухи и листни въшки“, казва Спунемор. „Засаждането им около лук може да помогне за възпиране на тези вредители и да защити реколтата от лук.“
Босилек
Още: Цъфтящата билка, която можете да засадите, за да привлечете пчели опрашители
Босилекът ( Ocimum basilicum ) е кулинарен спътник на лука, тъй като може да подобри вкуса му, когато е засаден наблизо. „Той също така отблъсква насекоми вредители като листни въшки, комари и мухи“, казва Спунемор.
Розмарин
Розмаринът ( Salvia rosmarinus ) действа като естествен репелент срещу насекоми, отблъсквайки вредители като морковени мухи, лучени мухи и зелеви молци, които могат да повредят лука. „Дървесните му стъбла осигуряват структурна опора и сянка за лука“, казва Спунемор.
