Пилетата се предлагат в различни размери, тегло и форма на тялото. Индустриално отгледано, шесткилограмово „пълнене от фурна“ с огромно количество гърди няма да се сготви за същото време като три и половина килограма птица от фермерския пазар.
Замразяването е надежден начин за удължаване на свежестта на продуктите, особено на месото. Дори във фризер обаче пилешкото месо няма да запази вкуса и полезните си свойства дълго време.
Прясното мляко е скромна, но изненадващо силна основа за марината. То омекотява нежно, подчертава естествения вкус и пази сочността при печене на тиган, във фурна или на скара.
Слънчевите аромати на Егея срещат топлото българско сърце в една фурна: крехко пиле, полято с лимон, зехтин и риган, но подсилено с кисело мляко и щипка нашенски червен пипер.
Когато навън бушуват жеги или снегове, има ястия, които се настаняват удобно на масата без значение от сезона. Сладко-киселото пиле е точно такъв фаворит, а добавянето на студена бира в маринатата и соса превръща класическия вкус в неустоимо сочна приказка.
Съвременните потребители все по-често се тревожат за качеството на месото, което слагат на трапезата си. Това важи с особена сила за пилешкото месо, което се отглежда в индустриални ферми и често е третирано с хормони и антибиотици с цел по-бързо развитие и растеж на животните.
Ако искате да приготвите нещо вкусно, леко и различно от класическите месни кюфтета, пилешките гърди са отличен избор. Те са крехки, богати на протеини и позволяват много кулинарна свобода.
Пилешките гърди често се възприемат като капризна част, защото в повечето случаи може да станат сухи. Но с няколко проверени техники можете да превърнете това бюджетно ястие в сочен деликатес, който да впечатли хората около масата.
Трудно може да се намери човек, който не обича пилешки хапки. За тях, обаче, е изключително важно да се съчетаят с подходящ сос, за да се усети как направо се топят в устата.
Президентът на САЩ Доналд Тръмп иска други държави да внасят повече американско говеждо и пилешко месо. Само че редица страни от десетилетия ограничават вноса на тези продукти, тъй като те не отговарят на техните стандарти за безопасност на храните.
Тази рецепта е идеална за хората, които обичат да консумират пилешко месо, а също така лук. Комбинацията е супер и със сигурност ще приготвите това ястие повече от веднъж.
Съвременните потребители все по-често се тревожат за качеството на месото, което слагат на трапезата си. Това важи с особена сила за пилешкото месо, което се отглежда в индустриални ферми и често е третирано с хормони и антибиотици с цел по-бързо развитие и растеж на животните.
Президентът на САЩ Доналд Тръмп иска други държави да внасят повече американско говеждо и пилешко месо. Само че редица страни от десетилетия ограничават вноса на тези продукти, тъй като те не отговарят на техните стандарти за безопасност на храните.
Ако искате да приготвите нещо вкусно, леко и различно от класическите месни кюфтета, пилешките гърди са отличен избор. Те са крехки, богати на протеини и позволяват много кулинарна свобода.
Тази рецепта е идеална за хората, които обичат да консумират пилешко месо, а също така лук. Комбинацията е супер и със сигурност ще приготвите това ястие повече от веднъж.
Когато навън бушуват жеги или снегове, има ястия, които се настаняват удобно на масата без значение от сезона. Сладко-киселото пиле е точно такъв фаворит, а добавянето на студена бира в маринатата и соса превръща класическия вкус в неустоимо сочна приказка.
Трудно може да се намери човек, който не обича пилешки хапки. За тях, обаче, е изключително важно да се съчетаят с подходящ сос, за да се усети как направо се топят в устата.
Пилешките гърди често се възприемат като капризна част, защото в повечето случаи може да станат сухи. Но с няколко проверени техники можете да превърнете това бюджетно ястие в сочен деликатес, който да впечатли хората около масата.
Слънчевите аромати на Егея срещат топлото българско сърце в една фурна: крехко пиле, полято с лимон, зехтин и риган, но подсилено с кисело мляко и щипка нашенски червен пипер.
Прясното мляко е скромна, но изненадващо силна основа за марината. То омекотява нежно, подчертава естествения вкус и пази сочността при печене на тиган, във фурна или на скара.
Замразяването е надежден начин за удължаване на свежестта на продуктите, особено на месото. Дори във фризер обаче пилешкото месо няма да запази вкуса и полезните си свойства дълго време.
Пилетата се предлагат в различни размери, тегло и форма на тялото. Индустриално отгледано, шесткилограмово „пълнене от фурна“ с огромно количество гърди няма да се сготви за същото време като три и половина килограма птица от фермерския пазар.
Пилетата се предлагат в различни размери, тегло и форма на тялото. Индустриално отгледано, шесткилограмово „пълнене от фурна“ с огромно количество гърди няма да се сготви за същото време като три и половина килограма птица от фермерския пазар.
Замразяването е надежден начин за удължаване на свежестта на продуктите, особено на месото. Дори във фризер обаче пилешкото месо няма да запази вкуса и полезните си свойства дълго време.
Прясното мляко е скромна, но изненадващо силна основа за марината. То омекотява нежно, подчертава естествения вкус и пази сочността при печене на тиган, във фурна или на скара.
Слънчевите аромати на Егея срещат топлото българско сърце в една фурна: крехко пиле, полято с лимон, зехтин и риган, но подсилено с кисело мляко и щипка нашенски червен пипер.
Ако сте любители на пилешкото месо, тогава тази рецепта със сигурност ще ви стане сред любимите, както е вече на много българи.
Очаквате гости и искате да поднесете нещо различно, което изглежда гурме, а се приготвя и от хора, които за пръв път стъпват в кухнята?
Когато навън бушуват жеги или снегове, има ястия, които се настаняват удобно на масата без значение от сезона. Сладко-киселото пиле е точно такъв фаворит, а добавянето на студена бира в маринатата и соса превръща класическия вкус в неустоимо сочна приказка.
Съвременните потребители все по-често се тревожат за качеството на месото, което слагат на трапезата си. Това важи с особена сила за пилешкото месо, което се отглежда в индустриални ферми и често е третирано с хормони и антибиотици с цел по-бързо развитие и растеж на животните.
Ако искате да приготвите нещо вкусно, леко и различно от класическите месни кюфтета, пилешките гърди са отличен избор. Те са крехки, богати на протеини и позволяват много кулинарна свобода.
Пилешките гърди често се възприемат като капризна част, защото в повечето случаи може да станат сухи. Но с няколко проверени техники можете да превърнете това бюджетно ястие в сочен деликатес, който да впечатли хората около масата.
Пухкав пълнеж, сочна коричка и апетитен аромат – така изглеждат пилешките гърди, когато им отделите малко внимание преди да ги сложите във фурната.
Ако търсите ястие, което съчетава домашен и изискан вкус в една чиния, тази рецепта за задушено пиле с гъби е перфектният избор.
Делничните вечери са натоварени и понякога последното нещо, което искате да правите след дълъг работен ден, е да готвите.
Ако не разполагате с много време или пък искате да приготвите нещо, което ще се хареса на цялото семейство, тази рецепта е за вас.
Приготвянето на пилешко филе в пергаментов плик е чудесен начин да се насладите на вкусно и здравословно ястие, без да се използват излишни мазнини.
Пилешкото месо е основна храна в нашето меню. Не е изненадващо, че с времето вкусът му омръзва и искаме да опитаме нещо ново.
Трудно може да се намери човек, който не обича пилешки хапки. За тях, обаче, е изключително важно да се съчетаят с подходящ сос, за да се усети как направо се топят в устата.
Президентът на САЩ Доналд Тръмп иска други държави да внасят повече американско говеждо и пилешко месо. Само че редица страни от десетилетия ограничават вноса на тези продукти, тъй като те не отговарят на техните стандарти за безопасност на храните.
Как да изпечете сочно бирено пиле с хрупкава кожа, придружено от крехки, ароматни картофи? Това винаги е печелившо предложение.
Тази рецепта е идеална за хората, които обичат да консумират пилешко месо, а също така лук. Комбинацията е супер и със сигурност ще приготвите това ястие повече от веднъж.
