Как най-лесно можем да различим качествения от фалшивия соев сос

Може и да не знаете, но този сос дори е полезен, стига обаче да е качествен. В него се съдържат аминокиселини и антиоксиданти.

В днешната статия ще споделим с вас няколко съвета, посредством които можете да разберете дали консумирате качествен соев сос или фалшив.

Как разбираме дали соевият сос е качествен?

• Бутилката;

Когато избирате продукт от пазара, залагайте на бутилка, чието стъкло е тъмно. Имайте предвид, че качественият продукт не може да се съхранява в бутилка, различна от стъклена. Ако сте купили продукт, който е в пластмасова опаковка, това е първият сигурен знак, че е фалшив.

• Капачка;

Друго, което ще ви помогне да различите стойностния продукт от нискокачествения, е самата капачка. Ако опаковката е с метална капачка, когато окажете натиск, тя не трябва да изпуква.

Ако се чуе пукане, това значи, че опаковката не е херметически затворена и съдържанието в нея може да е развалено.

• Прозрачност на бутилката;

Ако производителят няма какво да крие, бутилката е прозрачна, така че купувачът да може да види цвета на продукта, който възнамерява да купува.

Видите ли това в соевия сос - не го купувайте, фалшив е!

• Цвят;

Соев сос в диета - разрешен ли е или не

Днес все повече хора проявяват интерес към ориенталската кухня. От тук идва и популярността на соевия сос, който започна да се появява ...

Прочети повече

Цветът на соса трябва да е тъмно кафяв и да има лека прозрачност. Оранжевите или тъмночервени оттенъци подсказват, че в бутилката има много изкуствени подобрители.

• Наличие на Е – та;

Натуралният продукт не се нуждае от допълнителни консерванти, защото притежава естествени антиоксидантни свойства. Четете съдържанието върху етикета и следете дали няма твърде много Е-та.

• Състав;

В качествения продукт се използва основно сол, соя и пшеница. Всякакви други съставки са излишни.

С този ТРИК веднага разбираме дали зехтинът е качествен

Зехтинът е изключително полезен и навярно това е една от причините в последно време той да е много предпочитан в кулинарията. Истината ...

Прочети повече

• Метод на естествена ферментация;

Качественият соев сос се добива по метода на естествената ферментация. Ако това не е изрично упоменато на етикета, значи по-добре не го купувайте.

• Цена.

Цената почти винаги е един от най-точните маркери, които могат да ни подскажат какъв продукт възнамеряваме да купим и консумираме. За да се получи качествен соев сос, са нужни месеци. Търсете продукт със средно висока цена, а не ниска такава.

Следващия път, когато решите да си купите соев сос, спомнете си за тези съвети. Те ще ви помогнат да изберете качествен продукт.