Какво ще се случи с нас, ако ядем сушен черен касис

7425
Какво ще се случи с нас, ако ядем сушен черен касис
Снимка: Thinkstock/Guliver

В нашата кухня касисът не е особено известен и предпочитан, но пък е наистина полезен плод, имащ много положителни ефекти за нашето здраве. Вкусът му е едновременно кисел и сладникав. Богат е на солидно количество витамин С, като дори съдържа повече от цирусовите плодове и боровинките. Черният касис също така е богат на антиоксиданти и флавоноиди, които се борят с възпаленията и свободните радикали в нашето тяло. Касисът съдържа още калий, два пъти повече отколкото наличието му в бананите например.

Други вещества, които откриваме в черния касис, са антоцианините. Те са вид антиоксиданти, които имат много ползи при заболявания на сърцето и бъбреците, инфекции на пикочните пътища, възпаления на ставите и хронични такива и др. Антоцианините също могат да понижат риска от развитието на някои видове ракови заболявания. Сушеният черен касис има също силен анти-ейдж ефект. 

5 грешки при отглеждането на касис, които съсипват реколтата

Ето и някои от най-завидните ползи за тялото ни от консумацията на сушен черен касис:

Превенция от заболявания

След като касисът мине преработката до изсушаване, концентрацията на веществата в него се увеличава. Особено антоцианините, чиито свойства обяснихме в предните редове. Те успешно се борят с оксидативните процеси в клетките, които са причинители на увреждания при деленето им. Учени от различни страни събират сили и достигат до извода, че действието на черния касис и борбата му с раковите клетки има положително влияние и върху функцията на черния дроб, стопира разрастването на раковите клетки и спомага за по-бързото възстановяване.

Богат на фибри

Фибрите са от изключително значение за нашия организъм, здравето ни и поддържане на добро тегло. Те понижават лошия холестерол и спомагат за балансирането нивата на кръвната захар. Понижават рисковете и от хронични заболявания. Имат свойството да регулират дейността на червата, да спомагат за по-добро изхождане, стимулират движението на червата, забързват метаболизма и подобряват чревната флора. Поради тази причина е много препоръчително да консумирате сушен черен касис в нормални количества поне веднъж седмично.

Какво ще се случи с нас, ако ядем повечко КАСИС

Укрепване на костите

Сушеният черен касис е източник на много важни минерали, някои сред които са калий, мед, мандан и др. Те са много важни за здравината на костите и понижават рисковете от заболявания като остеопороза, артрит, ставни възпаления и други проблемни състояния, които засягат костната система.

Понижаване риска от диабет

Отново, благодарение на наличието на антоцианини в сушения касис, той спомага и за понижаване на рисковете от отключването на диабет тип 2, както и свързани хронични заболявания, както и има мощен противовъзпалителен ефект.

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 22 юни /валутен калкулатор/

Учени:Този лесен ежедневен навик ще ви отърве от болките в гърба

Какви са ползите за здравето от гхи?

Какви са предимствата от използването на лед върху кожата?

Как изглежда дефицитът на витамин С?

Правете тази рутина и ще имате по-плътни вежди?

Всичко за противовъзпалителната диета и какво да ядете

Задушници 2024: Ето кога се падат 3-те най-големи Задушници тази година

4 причини, поради които трябва да използвате ниацинамид

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 21 юни /валутен калкулатор/

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

ОЩЕ ОТ Полезно