Закупеното от магазина пилешко месо е много по-различно от домашното. Но всеки има възможност да си набави месо от домашно отгледани птици. Но всеки може да изпълни тези лесни и прости стъпки, които гарантират изчистване на месото от всички добавки и хормони в него.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик
1. Отстраняване на кожата и мазнините преди готвене
Не забравяйте, че най-много "химия" се съдържа в кожата и мазнините на пилешкото, така че те трябва да бъдат отстранени преди готвене.
2. Накисване на пилешкото в сол и оцет
Пилето се накисва в сол и оцет за няколко часа, след което се сварява. Накиснатото със сол пилешко месо не е необходимо да се осолява по време на готвене.
Още: Бял равнец - лек от градината за тялото ви
Още: Оцет от мащерка - еликсир за душата и тялото
