X
 
 

Салатата ще стане още по-вкусна, ако предварително направите това с лука

25019
Салатата ще стане още по-вкусна, ако предварително направите това с лука
Снимка: Couleur / Pixabay

Лукът придава не само пикантност, но и сочност на всяка салата.

Понякога той има прекалено остри вкусови показатели и това единствено влошава качеството на салатата. Но опитните домакини знаят няколко трика, с помощта на които се справят лесно с този проблем.

Ето какво точно трябва да направите с лука преди да приготвите салатата:

Заливане с топла вода

Необходимо е да нарежете лука, да го залеете с топла вода и след това да го подсушите. Не се страхувайте, че зеленчукът ще се "свари" - тази процедура няма да се отрази негативно на вкуса му. Топлата вода само ще премахне излишната горчивина.

Диетолог развенча най-големия мит за салатите

Оставяне в хладилника за 15 минути

Излагането на ниски температури също може да помогне за решаването на проблема. Нарязаният лук трябва да се остави в хладилника за около 15 минути. След това се добавя към салатата.

Леко запържване

Това не само ще премахне излишната горчивина, но и ще придаде по-приятен вкус на салатата. Достатъчно е да запържите лука само за няколко минути.

Още от ПОЛЕЗНО:

Защо тиквата е безценна за здравето?

Тиквата - хитът на сезона

5 болести, до които води страхът от промяна и вземането на решения

5 кожни проблема, които се появяват заради прекаляване с алкохола

Когато купувате зеле, задължително обърнете внимание на това

Как да съхраняваме дървата за огрев, за да бъдат сухи?

Баба ми каза как да си направя най-добрия доматен сок за зимата

Имате ли някоя от тези болести, забравете за кафето

Яжте правилно яйцата, за да сте здрави

Баба ми каза най-важното правило при замесване на тесто с мая

Рейтинг: 4 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com